Bếp Âu 4 bếp dùng Gas

• Tổng quan
• Thiết kế
• Thông số kỹ thuật

 

• Bộ đốt chuyên dụng thương hiệu từ Italia, van gas thương hiệu từ Tây Ban Nha.
• Thiết bị được thiết kế với 2 loại bộ đốt có công suất khác nhau giúp tối ưu nhu cầu sử dụng và tiết kiệm năng lượng.
• Đường kính nồi có thể sử dụng từ D110 - D300mm giúp thuận tiện cho việc nấu nướng.
• Thiết kế tối ưu, hạn chế tối đa các góc chết, các khe kẽ góc cạnh giúp dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Có khay hứng nước, dầu mỡ thừa, dễ dàng tháo rời vệ sinh sản phẩm.

 

STT	Chi tiết sản phẩm	Đặc điểm
1		Kiềng gang được bo tròn tất cả các cạnh, với bề mặt phẳng mịn, phủ lớp sơn chịu nhiệtlên đến 900 độ C.
2		Van gas có cảm biến an toàn, tự động ngắt gas nguồn khi lửa bị tắt.
3		Bộ đốt được thiết kế tối ưu cho ngọn lửa xanh và hiệu suất nhiệt cao.

 

 

Tên gọi sản phẩm	Mã sản phẩm	Kích thước (RxSxC) mm	Vật liệu	Số lượng họng đốt	Cảm biến an toàn	Công suất lò nướng (Kcal/h)	Áp suất Gas (mBar)	Hệ thống đánh lửa	Loại Gas	Đầu chờ cấp gas
Bếp âu 4 bếp dùng gas	GMOF407V	700x730x290/410	Inox 304/SS 304	04	Có	2x4.000 + 2x6.500	35 : 50	Thao tác bằng tay	LPG	Ren trong 1/2

 *Các thông số sản phẩm có thể thay đổi bởi nhà sản xuất mà không cần báo trước.

Bếp Âu 4 họng là thiết bị không thể thiếu trong khu bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học... dùng để nấu canh, súp, các món Âu - Vốn yêu cầu thời gian nấu dài và nhiệt lượng ổn định. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về đặc điểm kỹ thuật, cấu tạo, ứng dụng thực tế cũng như tiêu chí lựa chọn thiết bị phù hợp nhất! 

Tổng quan về bếp Âu 4 họng 

Bếp Âu 4 họng được thiết kế gồm 4 họng đốt độc lập, cho phép đầu bếp chế biến đồng thời nhiều món, tăng hiệu suất nấu nướng mà vẫn đảm bảo độ linh hoạt trong thao tác. Dòng bếp Âu 4 họng của Hà Yến được sản xuất bằng hệ thống máy CNC hiện đại, hoàn thiện bằng công nghệ hàn TIG và hàn laser, giúp cấu trúc chắc chắn, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.  

Bếp Âu 4 họng Hà Yến

Đặc biệt, mỗi họng bếp đều có thể lắp bộ đốt công suất khác nhau để tùy chỉnh nhiệt lượng phù hợp với từng món ăn. Bộ đốt được nhập khẩu từ Ý, van gas từ Tây Ban Nha, đảm bảo độ bền và an toàn cao trong suốt quá trình sử dụng.

Ngoài tính năng nấu chính, một số model bếp Âu 4 họng còn được tích hợp thêm lò nướng phía dưới, cho phép sử dụng đa dạng khay GN1/1, khay bánh 400x600mm hoặc các khay nhỏ đặt trên giá lưới. 

Đặc điểm nổi bật của bếp Âu 4 họng

Bếp Âu 4 họng không chỉ đáp ứng nhu cầu nấu nướng nhiều món ăn cùng lúc, mà còn sở hữu thiết kế hiện đại, tối ưu hiệu suất và đảm bảo an toàn vệ sinh trong môi trường bếp công nghiệp. Những đặc điểm dưới đây chính là lý do dòng bếp này ngày càng được ưa chuộng: 

Thiết kế mô-đun linh hoạt, dễ tích hợp hệ thống bếp

Bếp Âu 4 họng được thiết kế theo dạng mô-đun tiêu chuẩn, có thể lắp ghép theo cụm hoặc sử dụng độc lập, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Nhờ đó, sản phẩm dễ dàng tích hợp cùng các thiết bị như bếp chiên nhúng, bếp nướng than nhân tại, bếp rán bề mặt, bàn trung gian, tạo thành một dây chuyền bếp tối ưu, chuyên nghiệp.

Tiết kiệm nhiên liệu, vận hành an toàn

Thiết bị được thiết kế với 2 loại bộ đốt có công suất khác nhau giúp tối ưu nhu cầu sử dụng và tiết kiệm năng lượng.

Bộ đốt được thiết kế tối ưu cho ngọn lửa xanh và hiệu suất nhiệt cao.

Van gas có cảm biến an toàn, tự động ngắt gas nguồn khi lửa bị tắt

Dễ vệ sinh 

Bếp được sản xuất từ inox 304 cao cấp, các chi tiết được thiết kế tối ưu để hạn chế khe kẽ, góc chết giúp dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Có khay hứng nước, dầu mỡ thừa, dễ dàng tháo rời vệ sinh sản phẩm

Kiềng gang được bo tròn tất cả các cạnh, với bề mặt phẳng mịn giúp dễ dàng vệ sinh. 

Linh phụ kiện chất lượng, dễ bảo trì 

Linh phụ kiện chất lượng và có độ bền cao, đảm bảo vận hành ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ lớn. Đặc biệt, thiết kế cho phép bảo trì từ phía trước, giúp thao tác kiểm tra, thay thế nhanh chóng mà không làm gián đoạn hoạt động bếp.

Tiết kiệm - An toàn - Tiện dụng là ưu điểm nổi bật của bếp Âu 4 họng

Cấu tạo của dòng bếp Âu 4 họng

Bếp Âu 4 họng được thiết kế tối ưu để đáp ứng cả về hiệu suất nấu nướng lẫn độ bền trong môi trường bếp Âu công nghiệp. 

✓ Khung và vỏ bếp

Thường được làm từ thép không gỉ (Inox) cao cấp như SUS 304, sản xuất bằng hệ thống máy CNC hiện đại. Khung bếp được hàn nối chắc chắn (Công nghệ hàn laser và hàn tig), tạo sự ổn định và khả năng chịu tải trọng lớn (nồi, chảo). 

Vỏ bếp bao bọc các linh kiện bên trong, bảo vệ chúng khỏi các tác động bên ngoài. Trên mặt bếp có 4 lỗ khoét chuẩn xác để đặt các họng đốt.

✓ Họng đốt công suất cao – thương hiệu từ Ý

Bếp trang bị 4 họng đốt gas, mỗi họng gồm 2 loại công suất (4.000 Kcal/h và 6.500 Kcal/h), giúp điều chỉnh nhiệt linh hoạt tùy vào món nấu. Họng đốt cho ngọn lửa xanh, truyền nhiệt hiệu quả và tiết kiệm nhiên liệu.

✓ Kiềng gang phủ sơn chịu nhiệt

Kiềng bếp làm từ gang đúc dày, được bo tròn các cạnh, phủ sơn chịu nhiệt giúp tăng độ bền và dễ vệ sinh. Kiềng gang được thiết kế phù hợp với nồi có đường kính từ D110 – D300 mm.

✓ Hệ thống đánh lửa và van gas an toàn

Thiết bị sử dụng hệ thống đánh lửa bằng tay đơn giản, dễ kiểm soát. Van gas tích hợp cảm biến ngắt tự động khi lửa tắt, tăng tính an toàn và giảm nguy cơ rò rỉ khí gas.

✓ Khay hứng mỡ và nước thừa tiện lợi

Phía dưới họng đốt được bố trí khay hứng dầu mỡ và nước thừa có thể tháo rời, giúp vệ sinh nhanh chóng, giữ vệ sinh khu vực nấu luôn sạch sẽ.

Mô phỏng cấu tạo của bếp Âu 4 họng

Thông số kỹ thuật của dòng bếp Âu 4 họng 

Dưới đây là thông số kỹ thuật tiêu chuẩn của dòng bếp Âu 4 họng thuộc series 730 do Hà Yến sản xuất, đáp ứng tốt các yêu cầu trong môi trường bếp công nghiệp:

*** Các thông số sản phẩm có thể thay đổi bởi nhà sản xuất mà không cần báo trước

Tiêu chí lựa chọn mua bếp Âu 4 họng

Khi quyết định đầu tư bếp Âu 4 họng, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố về hiệu suất, độ bền, chi phí vận hành và dịch vụ đi kèm để lựa chọn được thiết bị phù hợp. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng: 

Nguồn nhiên liệu sử dụng (Gas hoặc điện từ)

Khi lựa chọn bếp Âu công nghiệp cho bếp nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn tập thể, một trong những yếu tố quan trọng là nguồn nhiên liệu sử dụng – gas hoặc điện từ. Mỗi loại sẽ phù hợp với điều kiện hạ tầng và định hướng vận hành khác nhau:

Bếp Âu dùng điện từ: Phù hợp với những khu bếp ưu tiên yếu tố an toàn, muốn giảm rủi ro liên quan đến gas. 

Bếp Âu dùng gas: Là lựa chọn phù hợp trong các khu bếp có thói quen sử dụng gas, hoặc theo yêu cầu của chủ đầu tư, nhất là khi đã có sẵn hệ thống cấp gas. 

Hình ảnh bếp Âu 4 họng Hà Yến sử dụng nhiên liệu là gas

Giá thành và hiệu suất sử dụng

Khi đầu tư bếp Âu công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể, việc cân nhắc giữa giá thành thiết bị và hiệu suất sử dụng thực tế là yếu tố then chốt để khu bếp đảm bảo hiệu quả vận hành lâu dài.

Một thiết bị có giá thành cao hơn ban đầu nhưng đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng, vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian sẽ giúp giảm chi phí bảo trì, tiết kiệm nhân lực và tối ưu hóa hiệu quả hoạt động của bếp. Ngược lại, lựa chọn thiết bị giá rẻ nhưng hiệu suất thấp, nhanh xuống cấp nhanh, phải sửa chữa liên tục sẽ gây ra nhiều chi phí ẩn trong quá trình vận hành. 

Thương hiệu sản phẩm

Bạn nên ưu tiên chọn thương hiệu uy tín như Hà Yến giúp đảm bảo chất lượng đầu ra, linh kiện đạt chuẩn, quy trình sản xuất rõ ràng và thiết kế phù hợp với tiêu chuẩn bếp công nghiệp. Ngoài ra, thương hiệu lớn cũng thường đi kèm giải pháp thiết kế tổng thể cho không gian bếp chuyên nghiệp.

Dịch vụ bảo hành và hậu mãi

Một sản phẩm tốt cần đi kèm chính sách bảo hành rõ ràng, thời gian hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng. Ưu tiên các đơn vị cung cấp có đội ngũ bảo trì chuyên nghiệp, tay nghề cao, dễ dàng thay thế linh kiện và hỗ trợ trong suốt quá trình sử dụng để đảm bảo vận hành không gián đoạn.

Ứng dụng thực tế của bếp Âu 4 họng trong các mô hình bếp  

Bếp Âu 4 họng được ứng dụng rộng rãi đáp ứng nhu cầu nấu nướng cho các khu bếp có quy mô từ nhỏ đến lớn, từ chuẩn bị món ăn đơn giản đến các món phức tạp… Dưới đây là các ứng dụng phổ biến của thiết bị này: 

✅ Trong  khu bếp nhà hàng và khách sạn

Bếp Âu 4 họng đóng vai trò quan trọng trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn. Thiết bị này cho phép chế biến đa dạng món Âu – từ các món súp, sốt, món khai vị đến những món chính đòi hỏi kiểm soát nhiệt độ chính xác. 

Ứng dụng của bếp Âu 4 họng tại khách sạn

✅ Trong khu bếp căng tin trường học, bệnh viện, nhà máy 

Bếp Âu được lắp đặt tại hệ thống bếp trường Đại học VinUni

✅ Ứng dụng khác của bếp Âu 4 họng 

Tại các quán cà phê, bar hoặc pub có phục vụ đồ ăn, bếp Âu 4 họng là lựa chọn phù hợp để chế biến các món nhẹ như pasta, steak, súp hay món ăn vặt dùng kèm đồ uống. 

Bếp Âu 4 họng có ứng dụng đa dạng -  Ảnh trên là ứng dụng trong khu bếp nhà hàng của thiết bị

Địa chỉ mua bếp âu 4 họng uy tín, giá tốt

Để đảm bảo hiệu quả đầu tư và an tâm trong quá trình sử dụng, việc lựa chọn đúng địa chỉ mua bếp Âu 4 họng là yếu tố then chốt. Một trong những đơn vị uy tín hàng đầu hiện nay trên thị trường thiết bị bếp công nghiệp Hà Nội là Tập đoàn Hà Yến – thương hiệu với hơn 30 năm kinh nghiệm trong sản xuất và cung cấp giải pháp bếp chuyên nghiệp.

Bếp Âu 4 họng do Hà Yến sản xuất được đánh giá cao nhờ độ bền và hiệu suất vượt trội, sử dụng linh kiện từ các thương hiệu uy tín Châu Âu như bộ đốt của Ý, van gas của Tây Ban Nha và thân bếp làm từ inox 304 cao cấp. Sản phẩm không chỉ bền bỉ, tiết kiệm nhiên liệu mà còn đảm bảo an toàn, dễ dàng vận hành, phù hợp với các hệ thống bếp công nghiệp hiện đại.

Ngoài chất lượng sản phẩm, Hà Yến là nơi hội tụ đội ngũ tư vấn và bảo hành có trình độ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm. Khi mua bếp tại Hà Yến sẽ được tư vấn đầy đủ về kỹ thuật, thiết kế bếp và lựa chọn model phù hợp với mô hình kinh doanh thực tế, tối ưu ngân sách đầu tư. 

XEM THÊM:

• Tủ nấu cơm công nghiệp
• Bếp Âu 4 họng có lò nướng

Liên hệ với Tập Đoàn Hà Yến để được tư vấn trực tiếp và nhận báo giá thiết bị chính xác nhất: 

☎ Tư vấn giải pháp từ miền Bắc đến Đà Nẵng: 093 606 2126

☎ Tư vấn giải pháp từ Quảng Ngãi đến Miền Nam: 093 816 3538