• Thương hiệu phân phối
  • Dự án đã thực hiện
  • Thông tin chuyên ngành
  • Tin tức Hà Yến
  • Thư viện tài liệu
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ
    • Thông tin liên hệ
    • Các câu hỏi thường gặp
  • Giới thiệu tập đoàn Hà Yến
  • Tân Hà Phát
  • Sản phẩm
    Tổng quan 
    Thiết bị bếp 
    • Bếp Á
    • Bếp hầm công nghiệp
    • Tủ cơm
    • Tủ hấp
    • Bếp Âu công nghiệp
    • Bếp nướng công nghiệp
    • Bếp chiên nhúng
    • Bếp rán bề mặt
    Thiết bị điện 
    • Sấy khô bát đĩa
    • Giữ nóng thức ăn
    • Giữ nóng bát đĩa
    • Tủ sấy và diệt khuẩn
    Thiết bị inox 
    • Bàn inox
    • Giá inox
    • Xe các loại
    • Quầy/Tủ
  • Dịch vụ
    • Tư vấn thiết kế
    • Cung cấp sản phẩm
    • Thi công - Lắp đặt
    • Bảo hành - Bảo trì
  • Dự án tiêu biểu
    • Hệ thống bếp
    • Hệ thống giặt là
EN EN
  • Giới thiệu tập đoàn Hà Yến
    • Giới Thiệu
    • Sơ đồ tổ chức
    • Lịch sử phát triển
    • Giải thưởng & bằng khen
    • Văn hóa doanh nghiệp
  • Tân Hà Phát
  • Sản phẩm
    Thiết bị bếp
    • Bếp Á
    • Bếp hầm công nghiệp
    • Tủ cơm
    • Tủ hấp
    • Bếp Âu công nghiệp
    • Bếp nướng công nghiệp
    • Bếp chiên nhúng
    • Bếp rán bề mặt
    Thiết bị điện
    • Sấy khô bát đĩa
    • Giữ nóng thức ăn
    • Giữ nóng bát đĩa
    • Tủ sấy và diệt khuẩn
    Thiết bị inox
    • Bàn inox
    • Giá inox
    • Xe các loại
    • Quầy/Tủ
  • Dịch vụ
    • Tư vấn thiết kế
    • Cung cấp sản phẩm
    • Thi công - Lắp đặt
    • Bảo hành - Bảo trì
  • Dự án tiêu biểu
    • Hệ thống bếp
    • Hệ thống giặt là
  • Thương hiệu phân phối
  • Dự án đã thực hiện
  • Thông tin chuyên ngành
  • Tin tức Hà Yến
  • Thư viện tài liệu
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ
    • Các câu hỏi thường gặp
    • Thông tin liên hệ
  • Ngôn ngữ: Tiếng Việt
    • English
hayen.com.vn
Thông tin chuyên ngành

Thông tin chuyên ngành

hayen.com.vn
Thông tin chuyên ngành

Thông tin chuyên ngành

Nguyên nhân bếp Gas công nghiệp bị lửa vàng và cách khắc phục

Ngày đăng: 11/05/2016, 09:23:00

Khí gas, tốc độ đốt, kích thước cổng đốt, chiều sâu của cổng đốt là những yếu tố ảnh hưởng đến sự ổn định của ngọn lửa. Ngọn lửa trên đầu đốt có xu hướng ổn định tại những điểm vận tốc khí ra và tốc độ đốt bằng nhau. Sự cân bằng giữa vận tốc ra và tốc độ đốt giải thích tại sao ngọn lửa thay đổi khi khí gas đầu vào được điều chỉnh. Khí gas tự nhiên cháy ở tốc độ 63,5 cm/1 giây, khí prô-pan cháy ở tốc độ 81,28 cm/1 giây và khí Hiđrô cháy ở tốc độ 284,48cm/1 giây .

Ngọn lửa màu vàng:

Ngọn lửa khí butan phải có màu xanh. Nếu khi gas cung cấp không đủ, đầu ngọn lửa sẽ chuyển sang màu vàng. Thông thường phải có 50% khí gas mới đảm bảo đốt hoàn toàn

Nhận biết ngọn lửa màu vàng:

Ngọn lửa có đầu mà vàng rất dễ bị nhầm lẫn với ngọn lửa có sọc màu cam và đỏ, thỉnh thoảng xuất hiện. Màu cam hay màu đỏ là do bụi bẩn tạp chất chứ không liên quan đến các vấn đề điều chỉnh.

Nguyên nhân lửa chuyển sang màu vàng:

Ngọn lửa có đầu màu vàng cho thấy có hiện tượng cháy không hoàn toàn. Hiện tượng này trở nên nghiêm trọng hơn khi ngọn lửa tiếp xúc với bề mặt lạnh. Ngọn lửa vàng sẽ tạo ra khí cacbon tự do (muội đen), gây không ít phiền toái. Đối với bếp Âu, rất khó để tẩy rửa muội đen trên vỏ nồi. Đối với bếp điện, muội đen sẽ tạo một lớp ngăn cách và làm chậm quá trình truyền nhiệt. Nếu tình trạng này kéo dài, sẽ làm ảnh hưởng tới hiên tượng cháy hoàn toàn (gas không cháy hết).

Cách khắc phục:

Hiện tượng ngọn lửa màu vàng do sự thiếu gas. Hiện tượng này có thể do điều chỉnh van sai . Vòi phun của bộ đốt không không thẳng với ống trộn, sẽ làm giảm lượng khí bằng cách giảm vận tốc khí gas trong ống trộn (phổ biến đối với các thiết bị bếp công nghiệp). Khắc phục hiện tượng này bằng cách chỉnh vòi phun gas thẳng với ống trộn. Bên cạnh đó, cặn bẩn trong vòi phun của bộ đốt có thể làm giảm vận tốc khí gas gây nên hiện tượng lửa vàng. Trong trường hợp này, cách khắc phục đơn giản là vệ sinh vòi phun gas sạch sẽ. 

Khách hàng cần liên hệ sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị vui lòng liên hệ:

-----------------------------------------------------------------------------

Tập đoàn Hà Yến

Nhà tư vấn giải pháp, nhà sản xuất và nhà thầu thiết bị bếp & giặt là công nghiệp

☎ Dịch vụ bảo hành và sửa chữa từ miền Bắc đến Đà Nẵng: 085 654 8228

☎ Dịch vụ bảo hành và sửa chữa từ Quảng Ngãi đến Miền Nam: 0856 548 282 / 0931 423 538

Bài viết liên quan

Nguyên Tắc Căn Bản Khi Ứng Dụng Nhiệt Lạnh Để Bảo Quản Thực Phẩm
Nguyên Tắc Căn Bản Khi Ứng Dụng Nhiệt Lạnh Để Bảo Quản Thực Phẩm
Phát triển một mô hình kinh doanh ẩm thực (F&B Concept) – Những yếu tố cần xem xét
Phát triển một mô hình kinh doanh ẩm thực (F&B Concept) – Những yếu tố cần xem xét
Tập đoàn Hà Yến vinh dự là đơn vị cung cấp và lắp đặt hệ thống bếp khu nghỉ dưỡng InterContinental Hạ Long
Tập đoàn Hà Yến vinh dự là đơn vị cung cấp và lắp đặt hệ thống bếp khu nghỉ dưỡng InterContinental Hạ Long
Tủ đông lạnh công nghiệp
Tủ đông lạnh công nghiệp
Bếp từ đôi công nghiệp công suất lớn
Bếp từ đôi công nghiệp công suất lớn
Địa chỉ mua Bếp từ công nghiệp đơn chính hãng
Địa chỉ mua Bếp từ công nghiệp đơn chính hãng
Tư vấn thiết kế bếp ăn trường học
Tư vấn thiết kế bếp ăn trường học
Báo giá bếp điện từ công nghiệp chất lượng
Báo giá bếp điện từ công nghiệp chất lượng
Hà Yến chuyên cung cấp hệ thống bếp gas công nghiệp cao cấp
Hà Yến chuyên cung cấp hệ thống bếp gas công nghiệp cao cấp
Tổng hợp 5 xu hướng công nghệ mới nhất trong ngành thiết bị bếp công nghiệp năm 2025
Tổng hợp 5 xu hướng công nghệ mới nhất trong ngành thiết bị bếp công nghiệp năm 2025
Tập đoàn Hà Yến xuất khẩu 12 container hàng sang Canada & Mỹ đầu năm 2025
Tập đoàn Hà Yến xuất khẩu 12 container hàng sang Canada & Mỹ đầu năm 2025
Tổng hợp các hệ thống bếp căng tin bệnh viện tiêu biểu do Hà Yến cung cấp và lắp đặt
Tổng hợp các hệ thống bếp căng tin bệnh viện tiêu biểu do Hà Yến cung cấp và lắp đặt
Tổng hợp các hệ thống bếp căng tin trường học tiêu biểu do Hà Yên cung cấp và lắp đặt
Tổng hợp các hệ thống bếp căng tin trường học tiêu biểu do Hà Yên cung cấp và lắp đặt
Tổng hợp các hệ thống bếp căng tin nhà máy tiêu biểu do Hà Yến cung cấp và lắp đặt
Tổng hợp các hệ thống bếp căng tin nhà máy tiêu biểu do Hà Yến cung cấp và lắp đặt
Review chi tiết dòng sản phẩm quầy giữ nóng thức ăn công nghiệp Hà Yến
Review chi tiết dòng sản phẩm quầy giữ nóng thức ăn công nghiệp Hà Yến
Review chi tiết về dòng sản phẩm bếp hầm thấp công nghiệp Hà Yến
Review chi tiết về dòng sản phẩm bếp hầm thấp công nghiệp Hà Yến
Review chi tiết về dòng sản phẩm tủ cơm công nghiệp Hà Yến
Review chi tiết về dòng sản phẩm tủ cơm công nghiệp Hà Yến
Review chi tiết về sản phẩm tủ sấy và diệt khuẩn 2 cánh kính Hà Yến
Review chi tiết về sản phẩm tủ sấy và diệt khuẩn 2 cánh kính Hà Yến
Review chi tiết về sản phẩm bếp rán bề mặt cho nhà hàng, khách sạn
Review chi tiết về sản phẩm bếp rán bề mặt cho nhà hàng, khách sạn
Review chi tiết về dòng sản phẩm nướng than nhân tạo cho nhà hàng, khách sạn
Review chi tiết về dòng sản phẩm nướng than nhân tạo cho nhà hàng, khách sạn
hayen     Thông tin chuyên ngành

NGỌN LỬA TIÊN PHONG

Theo dõi thông tin mới nhất về Hà Yến

Tập đoàn Hà Yến

  •  Giới thiệu chung
  •  Triết lý kinh doanh
  •  Lịch sử phát triển
  •  Sơ đồ tổ chức
  •  Giải thưởng & bằng khen
  •  Văn hóa doanh nghiệp
  •  Giới thiệu Tân Hà Phát

Sản phẩm

  •  Thiết bị bếp
  •  Thiết bị điện
  •  Thiết bị inox

Dịch vụ

  •  Tư vấn thiết kế
  •  Cung cấp sản phẩm
  •  Thi công - Lắp đặt
  •  Bảo hành - Bảo trì

Ứng dụng

  •  Khu nghỉ dưỡng
  •  Khách sạn
  •  Nhà hàng
  •  Nhà máy
  •  Trường học
  •  Bệnh viện
  •  Du thuyền

Dự án

  •  Dự án tiêu biểu
  •  Dự án đã thực hiện
  •  Thông tin chuyên ngành
  •  Tin tức Hà Yến
  •  Thông tin sản phẩm
hayen Địa chỉ
Số 3, Lô CN6 Cụm Công nghiệp Tập trung vừa & nhỏ Từ Liêm, phường Xuân Phương, thành phố Hà Nội, Việt Nam
hayen Điện thoại

Văn phòng tập đoàn

ĐT: 024 3765 6979

hayen Email
info@hayencorp.vn
hayen Website
www.hayen.com.vn

Tập đoàn Hà Yến

GPKD số: 0100850096 do Sở Kế hoạch và Đầu tư cấp ngày 08/12/2008
(Chuyển đổi từ công ty TNHH Hà Yên, giấy phép thành lập số 00043/GP-UB do UBND TP Hà Nội cấp ngày 11/12/1993)
Bộ Công Thương ha yen
Hãy gọi cho chúng tôi Để lại lời nhắn Facebook Messenger Zalo