Bếp trưởng khách sạn chia sẻ trải nghiệm thực tế về bếp á có quạt thổi Hà Yến

Với cương vị đứng bếp hơn 30 năm của một bếp trưởng khách sạn 5 sao ở Sài Gòn xin được giấu tên cho biết, nếu nghe thôi thì cũng chỉ phỏng đoán theo số đông tốt nhất hãy trải nghiệm thực tế, dòng bếp Á có quạt thổi này xứng đáng đặt ở các khách sạn 5 sao trở lên hoặc những khu bếp cao cấp tương đồng 5 sao. Bởi vì, chỉ tính trong một tháng sử dụng mà đã Tiết kiệm tới 28% lượng gas so với các tháng trước đó. 

Vị đầu bếp này còn hoàn toàn ngạc nhiên về độ ồn của sản phẩm, theo kinh nghiệm đã từng sử dụng nhiều loại bếp khác nhau thì ông cho biết khi vận hành nấu ăn thiết bị này không quá ồn ào. Ông còn đánh giá thêm mức độ ồn như vậy có thể trình diễn nấu ngay trước mặt khách hàng mà không lo sợ ảnh hưởng tiếng ồn gây mất tập trung cho cả hai bên.

Sau thời gian trải nghiệm, chuyên gia bếp trưởng này đã chỉ ra thêm tính Tiện dụng nổi bật của bếp Á có quạt thổi Hà Yến, điều mà nhiều chuyên gia đầu bếp khác đang tìm kiếm ở các dòng bếp Á có quạt thổi khác đó chính là phần điều khiển thiết bị rất đơn giản nhưng hiện đại. Nếu như các dòng bếp truyền thống phải mất 3-4 nút bấm để đánh lửa thì với dòng bếp Á có quạt thổi Hà Yến chỉ cần thao tác một nút bấm là người sử dụng có thể đánh lửa, hoặc có thể thay đổi mức nhiệt dễ dàng, tiện dụng bằng van dạng gạt. Van điều chỉnh gió vào bộ đốt lại được đồng bộ với van chính giúp cho việc điều chỉnh ngọn lửa trở nên thuận tiện, dễ dàng hơn.

Hay việc có tấm đỡ chảo được đặt ngay cạnh lò bếp, chi tiết đơn giản thôi nhưnng không phải dòng bếp Á có quạt thổi cao cấp nào cũng có đã khiến các đầu bếp rất thích thú về nó, bởi nhờ có tấm đỡ chảo mà họ có thể đặt chảo ngay cạnh lò bếp không phải tốn công di chuyển chảo ra xa, lại không lo cháy thức ăn trong chảo.

Sau thời gian sử dụng liên tục, điều khiến các đầu bếp này ngạc nhiên nữa là không hề thấy nước bị rò rỉ xuống sàn, đồng thời quá trình lau chùi vệ sinh rất sạch sẽ, nhanh chóng và dễ dàng.

Cũng theo đánh giá của một số đầu bếp khác khi đứng vận hành dòng bếp Á có quạt thổi Hà Yến thì cho cảm giác An toàn, bởi bếp có cảnh báo lỗi bằng còi hoàn toàn tự động, kết cấu bếp lại chắc chắn, có độ cứng vững cao.

Còn ở một khía cạnh khác, theo chia sẻ của các kỹ sư Hà Yến được biết, để giảm thiểu các rủi ro bếp Á có quạt thổi này đã sử dụng công nghệ mới nhất từ van nam châm điện cho hệ thống chữa cháy. Hệ thống truyền tín hiệu từ cảnh báo điện tử thay vì dùng đầu dò nhiệt từ bộ cảm biến nhiệt. Khi lửa mồi tắt, hệ thống điều khiển ngay lập tức cắt nguồn cung nhiên liệu trong vòng 3s để loại bỏ rủi ro từ khí gas rò rỉ, trong khi đó các bếp truyền thống sử dụng van an toàn thông thường sẽ phải mất 30s - 90s để ngắt gas.

Điều khiến các đầu bếp chuyên nghiệp ngạc nhiên nhất chính là quá trình LẮP ĐẶT có thể thực hiện ở nhiều vị trí khác nhau chỉ cần có nguồn cấp gas phù hợp mà không lo tốn diện tích hay bất cập trong quá trình nấu. Thậm chí quá trình BẢO TRÌ BẢO DƯỠNG cũng diễn ra rất nhanh chóng. Đây là điều không phải dòng bếp Á có quạt thổi nào cũng làm được.

Đó là tất cả những thông tin mà các chuyên gia đầu bếp “bóc phốt” khá rõ và đầy đủ về dòng bếp Á có quạt thổi Hà Yến phiên bản nâng cấp mới, không những thế một chuyên gia đầu bếp khác khuyên khách hàng “hãy thử và cảm nhận xem những gì chúng tôi nói có đúng không!”.

Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn cho hệ thống bếp của đơn vị mình, xin vui lòng liên hệ theo thông tin dưới đây:

-----------------------------------------------------

Tập đoàn Hà Yến

Nhà tư vấn giải pháp, nhà sản xuất và nhà thầu thiết bị bếp & giặt là công nghiệp

☎Tư vấn giải pháp từ miền Bắc đến Đà Nẵng: 093 606 2126

☎ Tư vấn giải pháp từ Quảng Ngãi đến Miền Nam: 093 816 3538