Bếp Á 2 họng đốt có quạt thổi - Dòng 1050

• Vỏ và khung bếp làm bằng inox 304, kết cấu chắc chắn, độ cứng vững cao.
• Kiềng gang có đường kính lớn (D310/D450), sử dụng chảo đường kính D450 - D600mm.
• Mặt bếp bằng inox 304 dập nổi liền khối tránh tình trạng nước rò rỉ xuống các linh kiện phía dưới bếp, dễ dàng vệ sinh. 
• Độ ồn của bếp <75dB, tạo ra môi trường làm việc thoải mái cho đầu bếp.
• Van điều chỉnh gió vào bộ đốt được đồng bộ với van gas chính, giúp cho việc điều chỉnh ngọn lửa dễ dàng, thuận tiện.
• Điều khiển thiết bị đơn giản với một thao tác nhấn nút, thay đổi mức nhiệt dễ dàng bằng van dạng gạt.

Bếp Á 2 họng là 1 trong các thiết bị không thể thiếu trong các bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể trong nhà máy, bệnh viện, công ty, trường học… Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về phân loại, đặc điểm, tính năng, ứng dụng thực tế và tiêu chí lựa chọn bếp Á công nghiệp 2 họng chất lượng tại địa chỉ uy tín! 

Phân loại bếp Á 2 họng

Dựa trên cơ chế hoạt động bếp Á 2 họng được phân loại thành 2 dòng chính: Bếp Á 2 họng có quạt thổi và bếp Á 2 họng không có quạt thổi - Sự khác biệt này ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất nhiệt, tốc độ nấu và ứng dụng tối ưu của từng loại bếp trong các môi trường bếp chuyên nghiệp. 

Bếp Á 2 họng có quạt thổi

Bếp được thiết kế với 2 họng đốt độc lập, mỗi họng có van gas điều chỉnh riêng và được trang bị  thêm quạt thổi khí vào buồng đốt, giúp tạo ra ngọn lửa tập trung và mạnh mẽ hơn, cho phép nấu đồng thời hai món ăn với nhiệt lượng lớn. 

Bếp Á 2 họng có quạt thổi 

Việc trang bị bộ phận tăng áp (quạt thổi) giúp quá trình đốt cháy diễn ra nhanh và triệt để, sinh nhiệt lượng lớn – đặc biệt phù hợp với các món xào nhanh hoặc cần nhiệt độ cao một cách nhanh chóng, rút ngắn 30-40% thời gian chế biến so với bếp thường. 

Bếp Á 2 họng không có quạt thổi

Bếp Á 2 họng không có quạt thổi hoạt động dựa trên nguyên lý đối lưu tự nhiên để cung cấp khí cho quá trình đốt. So với bếp 2 họng có quạt thổi, ngọn lửa của loại bếp này thường dịu và có độ lan tỏa rộng hơn - Thích hợp cho các món ăn cần nhiệt độ vừa phải, ổn định và thời gian nấu lâu hơn như ninh, hầm, luộc, hoặc nấu súp… 

Bếp Á công nghiệp 2 họng đốt không có quạt thổi

Đặc điểm và các tính năng nổi bật của bếp Á 2 họng 

Là dòng thiết bị không thể thiếu trong hệ thống bếp Á chuyên nghiệp, bếp Á 2 họng được thiết kế để đáp ứng đồng thời các tiêu chí: tiết kiệm nhiên liệu, an toàn vận hành, tính tiện ích cao và dễ dàng lắp đặt – bảo trì. Dưới đây là thông tin chi tiết: 

Tiết kiệm nhiên liệu

Thiết kế 2 họng đốt áp lực cao có trang bị quạt thổi với bộ trộn khí cho phép hòa trộn gas và không khí theo tỷ lệ lý tưởng, tạo ngọn lửa xanh mạnh, tập trung và ổn định. Nhờ đó, quá trình đốt cháy diễn ra triệt để, hạn chế thất thoát nhiệt năng, giúp tiết kiệm đến 28% lượng gas so với các bộ đốt truyền thống mà vẫn đảm bảo hiệu quả nấu nướng vượt trội. 

Bên cạnh đó, van điều chỉnh độc lập cho từng họng giúp kiểm soát linh hoạt nhiệt độ từng món ăn, góp phần tối ưu hóa hiệu quả vận hành và hạn chế lãng phí nhiên liệu.

Tiết kiệm nhiên liệu là ưu điểm nổi bật của bếp Á 2 họng

An toàn

Bếp Á 2 họng có quạt thổi được thiết kế đảm bảo an toàn cao, phù hợp với môi trường bếp hoạt động liên tục:

Thân bếp bằng inox 304 dày dặn, chống ăn mòn, chống cháy nổ và chịu nhiệt tốt. Mặt bếp dập nổi liền khối giúp dễ dàng vệ sinh và ngăn nước chảy tràn. 

Cấu tạo điện – gas tách biệt hoàn toàn, giảm thiểu rủi ro rò rỉ hoặc chập cháy trong môi trường ẩm ướt.

Thiết bị tích hợp van nam châm điện công nghệ FR hiện đại và bộ điều khiển thông minh, tự động ngắt gas trong vòng 3 giây khi lửa tắt hoặc mất gió, đồng thời cảnh báo lỗi bằng còi báo để đảm bảo an toàn tuyệt đối, ngăn ngừa rò rỉ khí gas, nâng cao mức độ bảo vệ người dùng.

Tiện dụng

Đầu tiên là thiết kế 2 họng nấu độc lập cho phép thực hiện đồng thời nhiều món ăn, phục vụ nhanh chóng trong giờ cao điểm.

Thứ 2 là, kết cấu bếp tích hợp vòi cấp nước, rãnh thoát nước ngay mặt bếp – giúp làm mát liên tục, vệ sinh dễ dàng trong quá trình nấu.

Cuối cùng, việc điều khiển thiết bị vô cùng đơn giản chỉ với một thao tác nhấn nút đồng thời van điều chỉnh gió vào bộ đốt được đồng bộ với van gas chính, giúp cho việc điều chỉnh ngọn lửa dễ dàng, thuận tiện.

Lắp đặt và bảo trì dễ dàng

Bếp Á 2 họng có quạt thổi được thiết kế linh hoạt, dễ dàng tích hợp vào nhiều cấu hình bếp khác nhau và hỗ trợ bảo trì hiệu quả. 

Cấu tạo dạng module tháo rời, người dùng có thể vệ sinh, thay thế linh kiện nhanh chóng mà không cần tháo dỡ toàn bộ thiết bị. 

Bếp tương thích với hệ thống gas trung tâm và thoát nước tiêu chuẩn, đảm bảo kết nối đồng bộ trong các khu bếp công nghiệp hiện đại. 

Thiết bị cho phép tùy chỉnh kích thước, vị trí họng đốt và phụ kiện đi kèm, giúp tối ưu hóa theo mặt bằng, công suất sử dụng và yêu cầu vận hành riêng của từng mô hình kinh doanh.

Ứng dụng thực tế của bếp Á công nghiệp 2 họng

Dưới đây là những ứng dụng điển hình của thiết bị bếp Á công nghiệp trong các mô hình bếp chuyên nghiệp:

Ứng dụng của bếp Á 2 họng trong khu bếp khách sạn, khu nghỉ dưỡng

Trong khu bếp khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bếp Á 2 họng được sử dụng để chế biến các món ăn mang phong cách Á Đông như món Hoa, món Nhật, món Việt… với yêu cầu cao về kỹ thuật nấu và tốc độ phục vụ. Thiết bị hỗ trợ đầu bếp nấu nhanh, lửa mạnh, kiểm soát nhiệt chính xác, đồng thời đáp ứng yêu cầu về thẩm mỹ, vệ sinh và an toàn trong môi trường bếp tiêu chuẩn 4 - 5 sao.

Ứng dụng của bếp Á 2 họng trong bếp khách sạn, khu nghỉ dưỡng

Ứng dụng của bếp Á 2 họng trong khu bếp căng tin nhà máy

Trong các nhà máy, khu công nghiệp, căng tin phục vụ số lượng công nhân lớn theo từng ca, bếp Á 2 họng giúp gia tăng năng suất nấu ăn, rút ngắn thời gian chế biến và đảm bảo phục vụ đúng giờ. Thiết bị vận hành ổn định, tiêu thụ nhiên liệu thấp và dễ bảo trì, rất phù hợp với môi trường làm việc liên tục và có tần suất sử dụng cao.

Ứng dụng của bếp Á 2 họng tại khu bếp nhà máy Thành Công Việt Hưng (Quảng Ninh)

Ứng dụng của bếp Á 2 họng trong khu bếp nhà hàng

Bếp Á 2 họng là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng chuyên món Á – đặc biệt là nhà hàng món Hoa, món Việt, món Thái… Với hai họng đốt độc lập, lửa lớn, dễ điều chỉnh, thiết bị cho phép đầu bếp thực hiện nhiều món ăn cùng lúc với tốc độ nhanh mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng. 

Ứng dụng của bếp Á 2 họng trong khu bếp căng tin bệnh viện

Bếp Á 2 họng hỗ trợ chế biến nhanh chóng các suất ăn cho bệnh nhân và nhân viên y tế trong môi trường yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt, an toàn tuyệt đối. 

Bếp Á 2 họng cho phép nấu đồng thời các món khác nhau một cách nhanh chóng

Ứng dụng của bếp Á 2 họng trong khu bếp căng tin trường học

Tại các trường học, bếp Á 2 họng giúp bộ phận bếp chế biến hàng trăm suất ăn cho học sinh, sinh viên trong thời gian ngắn. Thiết bị có khả năng nấu nướng liên tục, ổn định, tiết kiệm nhiên liệu, phù hợp với môi trường phục vụ theo giờ cố định. Ngoài ra, bếp dễ sử dụng, an toàn và dễ lắp đặt trong các không gian bếp bán trú, nội trú hoặc bếp trung tâm.

Tiêu chí chọn mua bếp Á 2 họng phù hợp

Để đảm bảo hiệu quả vận hành, độ bền thiết bị và tối ưu chi phí đầu tư, việc lựa chọn bếp Á 2 họng cần dựa trên nhiều tiêu chí kỹ thuật và thực tế sử dụng. Dưới đây là các yếu tố quan trọng bạn cần đặc biệt chú ý: 

⤷ Trước tiên, cần lựa chọn bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng, dựa trên việc xác định quy mô và cường độ vận hành của bếp, ví dụ:  

Khu bếp nấu liên tục, cần lửa mạnh (như nhà hàng món Hoa, suất ăn công nghiệp) nên chọn dòng bếp 2 họng có quạt thổi để gia tăng hiệu suất và tiết kiệm thời gian chế biến.

Khu bếp quy mô nhỏ, tần suất nấu thấp hơn (như căng tin phụ) có thể chọn bếp không quạt để tối ưu chi phí mà vẫn đáp ứng nhu cầu cơ bản.

⤷ Thứ 2, chất liệu và độ dày inox cũng là tiêu chí cần xem xét: Ưu tiên sử dụng inox 304 dày từ 1.0 –1.2mm trở lên, có khả năng chống gỉ sét, chịu ăn mòn và chịu lực cao – đặc biệt quan trọng trong môi trường bếp nhiệt độ và độ ẩm lớn.

⤷ Thứ 3 là, khả năng tích hợp quạt thổi và bộ trộn khí: Nên chọn mẫu bếp có quạt tăng áp công suất ổn định kết hợp bộ trộn khí thông minh, giúp tối ưu quá trình hòa trộn gas – không khí, tiết kiệm đến 28% lượng gas tiêu thụ mà vẫn đảm bảo tốc độ nấu. Bên cạnh đó. quạt nên có độ ồn thấp, dễ thay thế và vận hành độc lập.

Lựa chọn thiết bị phù hợp với không gian và hệ thống kết nối

⤷ Tiếp đến, thiết bị cần phù hợp với không gian và hệ thống kết nối: Đảm bảo vị trí họng đốt, hướng cấp gas và thoát nước phù hợp với sơ đồ kỹ thuật khu bếp. Chọn loại bếp tương thích với hệ thống gas trung tâm, thoát nước âm sàn và các tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành trong bếp công nghiệp (ISO, HACCP…).

⤷ Cuối cùng, thương hiệu và xuất xứ sản phẩm là yếu tố quan trọng: Nên chọn bếp từ thương hiệu uy tín trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, có đầy đủ chứng chỉ chất lượng, bảo hành rõ ràng và linh kiện thay thế sẵn có.

Mua bếp Á 2 họng chính hãng, uy tín tại Hà Yến

Là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp Hà Nội, Việt Nam, Tập đoàn Hà Yến cung cấp đa dạng các dòng bếp Á 2 họng đạt chuẩn chất lượng – an toàn – hiệu suất cao, phù hợp với mọi mô hình từ nhà hàng, khách sạn đến bếp ăn công nghiệp, bệnh viện và trường học… 

Ưu điểm khi mua sản phẩm bếp Á 2 họng tại Hà Yến

➡ Hà Yến cam kết cung cấp bếp Á 2 họng được sản xuất theo tiêu chuẩn kỹ thuật cao nhất, đảm bảo về chất lượng và hiệu suất hoạt động ổn định, an toàn trong môi trường bếp cường độ cao.

➡ Đội ngũ tư vấn giải pháp có kiến thức sâu rộng và nhiều năm kinh nghiệm thực chiến trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp sẽ tư vấn chi tiết về các dòng bếp Á 2 họng phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách đầu tư thực tế của từng khách hàng, từ công suất, tính năng đến không gian lắp đặt, giúp quý vị đưa ra quyết định tối ưu nhất.

Hà Yến cung cấp thiết bị chất lượng cao - Đa dạng công suất và thiết kế 

➡ Ngoài bếp Á 2 họng, Hà Yến còn cung cấp đa dạng các thiết bị bếp công nghiệp khác, tư vấn giải pháp tổng thể, đồng bộ cho toàn bộ khu bếp của bạn, đảm bảo sự hài hòa về thiết kế, tối ưu về công năng và hiệu quả vận hành.

Thông tin liên hệ – tư vấn báo giá

Để nhận báo giá chi tiết bếp Á 2 họng hoặc tư vấn thiết kế line bếp tối ưu theo mô hình kinh doanh, quý khách vui lòng liên hệ:

Tập đoàn Hà Yến

Nhà tư vấn giải pháp, nhà sản xuất và nhà thầu thiết bị bếp & giặt là công nghiệp

☎ Tư vấn giải pháp từ miền Bắc đến Đà Nẵng: 093 606 2126

☎ Tư vấn giải pháp từ Quảng Ngãi đến Miền Nam: 093 816 3538

???? Website: https://hayen.com.vn

????Trụ sở chính: Số 10, lô A2, CN5, cụm CN Từ Liêm, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội