Đôi khi, các vấn đề của nó không thật sự nghiêm trọng như bạn tưởng. Có một số thủ thuật đơn giản bạn có thể thử áp dụng trước khi đưa ra quyết định thay mới hoặc trong lúc chờ đơn vị sửa chữa đến kiểm tra.

Nguyên tắc an toàn hàng đầu:

- Bạn luôn luôn phải đảm bảo rằng đã ngắt hoàn toàn các van kết nối bếp nướng với nguồn gas trước khi bắt đầu các kiểm tra và sửa chữa.

- Nếu trước đó bếp đang được sử dụng, bạn hãy chờ bếp nguội hoàn toàn để tránh một số tình huống bỏng có thể xảy ra.

- Nếu bạn vừa bật bếp gas lên (nhưng bếp không cháy), bạn hãy chờ 5ph sau để khí gas bay hết.

>>>Tham khảo: Bếp công nghiệp inox

Sau khi đã đảm bảo các nguyên tắc an toàn ở trên, bạn có thể kiểm tra bếp nướng của mình dựa theo một số gợi ý trong các trường hợp dưới đây.

Ngọn lửa mồi thấp, có màu vàng, nhiệt độ than thấp:

Đây thực sự là vấn đề lớn nhất mà nhiều lò nướng gặp phải. Và nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này hầu như luôn là do bộ điều tiết khí ga.

Lúc này, có thể bộ điều tiết khí ga của lò nướng đang chịu một áp lực khiến khí gas không được cung cấp đủ để tạo nhiệt cho bếp nướng. Để khắc phục tình trạng này, bạn cần giải phóng áp lực lên bộ điều tiết để khôi phục lưu lượng ga bình thường.

Bạn hãy thực hiện chính xác các bước sau:

Bước 1: Mở nắp bếp nướng

Bước 2: Tắt gas ở bình chứa

Bước 3: Ngắt đường dẫn gas từ bình chứa

Bước 4: Vặn tất cả các van điều khiển đến mức cao (bao gồm cả van ở bộ đốt nếu lò nướng của bạn có)

Bước 5: Chờ một phút

Bước 6: Tắt tất cả van điều khiển

Bước 7: Mở lại đường ống dẫn ga từ bình chứa

Bước 8: TỪ TỪ bật ga ở bình chứa

Bước 9: Mồi lửa bếp nướng

Bước 10:Bếp nướng của bạn sẽ nóng và hoạt động như bình thường

Để giữ cho bộ điều tiết ga không bị lặp lại tình trạng này, hãy thực hiện tắt tất cả các van điều khiển ga của lò trước tiên, sau đó tắt van bình chứa hoặc đường dẫn ga tự nhiên . Luôn luôn mở van bình chứa ga từ từ.

Nếu bếp nướng của bạn vẫn không hoạt động, bạn hãy thử làm lại chính xác các bước trên một lần nữa.

Nếu điều này không làm việc cho nó một thử thứ hai. Nhẹ nhàng mở thông rút khí ở bộ điều tiết trong suốt thời gian 1phút ở bước 5 có thể sẽ hỗ trợ thêm.

Nếu khi bạn đã thực hiện đúng tất cả các bước như trên mà ngọn lửa mồi vẫn thấp thì có thể bộ điều tiết khí ga của bạn đã bị lỗi hỏng và bạn nên gọi bộ phận sửa chữa đến để thay thế bộ điều tiết mới.

2. Độ nóng không đồng đều, chỉ nóng một số điểm:

Hầu hết các bếp nướng ga đều có độ nóng không đều. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là có những chỗ nóng cực điểm trong khi những chỗ khác chỉ hơi ấm. Một bếp nướng than công nghiệp hoạt động bình thường thể hiện ở nhiệt độ chênh lệch giữa các vùng của bếp không quá cao.

Một trong các nguyên nhân dẫn đến độ nóng không đều của bếp nướng có thể là do có một hoặc một số đầu đốt bị khóa. Có một chuỗi các đầu đốt ở trong các họng đốt hoặc các ống dẫn khí chạy dọc bên cạnh, khi khí ga đi qua sẽ tạo thành ngọn lửa. Có thể trong quá trình nướng đồ ăn, mỡ hoặc nước thường xuyên chảy qua đường này dẫn đến tắc nghẽn các ống dẫn khí. Bạn hãy dùng một chiếc bàn chải sắt dài và mảnh để loại bỏ, làm sạch những chất gây tắc nghẽn và khôi phục lại đường dẫn ga. Đôi khi các đầu đốt có thể bị chất bẩn bít lại, bạn hãy tháo chúng ra và vệ sinh chúng sạch sẽ.

Với một số dòng bếp nướng, bạn có thể dễ dàng nhấc các đầu đốt lên trong khi một số loại đã bắt vít cố định, khi đó bạn sẽ khó khăn hơn một chút mới tháo được chúng ra. Nến bạn có thể dễ dàng tháo các đầu đốt ra, hãy làm sạch thật kỹ chúng với chiếc bàn trải sắt. Lưu ý không sử dụng chất tẩy rửa bếp hoặc bất kỳ chất tẩy rửa mạnh nào khác vì các hóa chất này có thể gây ăn mòn kim loại và rút ngắn tuổi thọ của bếp nướng.

Đối với dòng bếp nướng do Hà Yến sản xuất, trên các ống dẫn khí được thiết kế 1 nắp che với mục tiêu che chắn và hạn chế được đến 99% khả năng nước hay mỡ bị tràn vào ống dẫn khí trong quá trình nướng thức ăn.

3. Bếp nướng không đánh lửa:

Một số bếp nướng sử dụng đánh lửa bằng nút bấm pin. Nếu bếp nướng mà bạn đang sử dụng thuộc loại này, hãy thử thay pin mới. Đây nên là bước thử đầu tiên. Những gì bạn cần là quan sát xem những đánh lửa nào đang đang hoạt động bình thường và những đánh lửa nào đang không tạo ra tia lửa.

Đa số, bộ phận đánh lửa nằm ở gần đầu đốt. Một số bếp nướng có đánh lửa độc lập, còn một số khác lại có một bộ đánh lửa thực hiện cung cấp tia lửa chung cho tất cả các đầu đốt.

Nếu bạn đang sử dụng loại đánh lửa độc lập và sau khi bật bếp, một hoặc một vài đầu đốt không tạo lửa hoặc nếu bạn đang sử dụng dòng một bộ đánh lửa thì sau khi bật bếp mà tất cả đầu đốt đều không hoạt động, có thể bộ phận đánh lửa của bạn đã bị tắc nghẽn. Để giải quyết vấn đề này, bạn hãy lấy vỉ nướng và các tấm chắn đỡ ra khỏi bộ đốt, xác định vị trí các đánh lửa bị hỏng và nhấn nút đánh lửa. Bạn sẽ thấy một tia lửa nhỏ và nóng cùng với một tiếng tạch nhỏ đối với loại sử dụng bộ đánh lửa điện hoặc chuỗi những tiếng tạch tạch nhỏ đối với đánh lửa cơ.

Nếu bộ phận đánh lửa của bạn bị tắc, hãy thật cẩn thận vệ sinh chúng và thử lại lần nữa. Nếu đánh lửa không bị tắc, bạn cần kiểm tra phần dây dẫn. Rất có thể dây dẫn bị lỗi hoặc các công tắc cần phải thay mới.

Khi tiến hành kiểm tra, bạn nên có những đánh giá khách quan về chiếc bếp của mình. Nếu bạn đã sử dụng nó trong một thời gian dài và nó có dấu hiệu thường xuyên hỏng ở các bộ phận bên trong hay hoen gỉ quá nhiều ở vỏ ngoài thì có thể bạn thật sự cần phải gọi dịch vụ sửa chữa chuyên nghiệp hoặc tệ hơn có thể phải thay mới. Tuy nhiên, nếu bếp nướng của bạn tương đối mới và vẫn đang hoạt động tốt, nó đội nhiên có trục trặc thì bạn có thể thử kiểm tra và áp dụng các phương pháp trên trước khi gọi đến dịch vụ sửa chữa.

Khách hàng cần liên hệ sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị vui lòng liên hệ:

-----------------------------------------------------------------------------

Tập đoàn Hà Yến

Nhà tư vấn giải pháp, nhà sản xuất và nhà thầu thiết bị bếp & giặt là công nghiệp

☎ Dịch vụ bảo hành và sửa chữa từ miền Bắc đến Đà Nẵng: 085 654 8228

☎ Dịch vụ bảo hành và sửa chữa từ Quảng Ngãi đến Miền Nam: 0856 548 282 / 0931 423 538

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 3, Lô CN6 Cụm Công nghiệp Tập trung vừa & nhỏ Từ Liêm, phường Xuân Phương, thành phố Hà Nội

Hotline: 0964652723

Website: https://hayen.com.vn/