Trong quá trình sử dụng, thiết bị tủ cơm công nghiệp sẽ phát sinh một số lỗi làm ảnh hưởng đến bữa ăn của cán bộ công nhân viên và người lao động. Vì thế các đơn kinh doanh, nhà máy, bệnh viện, trường học… cần kịp thời cần kịp thời tiến hành sửa chữa tủ cơm công nghiệp để nhanh chóng đưa thiết bị vào hoạt động. Bài viết dưới đây Hà Yến sẽ cung cấp các lỗi ...

Kho lạnh là một phần quan trọng của mỗi doanh nghiệp có nhu cầu bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ lạnh nhất định, đặc biệt với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, do sự tác động của các yếu tố bên ngoài kho lạnh có thể dẫn tới hỏng hóc hoặc không đạt được hiệu quả tốt ưu như ban đầu, lâu dần sẽ dẫn đến tình ...

Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị phổ biến trong các khu bếp đặc biệt là khu bếp bánh vì những lợi ích mà nó mang lại cho các đơn vị kinh doanh như trộn với số lượng lớn mà bột hoàn toàn không bị văng ra ngoài, không bị vón cục, khi trộn xong hoàn toàn mịn đẹp.

Các vụ hỏa hoạn liên quan đến các đơn vị kinh doanh ẩm thực, nhà hàng là một trong những vấn đề lớn hiện nay. Phần lớn các vụ cháy nổ đều gây ra những thiệt hại nghiêm trọng, có rất nhiều nguyên nhân gây ra cháy nổ này nhưng nguyên nhân chiếm đa số liên quan đến các các thiết bị nấu ăn công nghiệp.

Vệ sinh an toàn thực phẩm chính xác là một trong những hoạt động quan trọng của các nhà hàng ăn uống. Với các chương trình và triển khai đào tạo đúng cách, các nhà hàng có thể giúp ngắn ngừa nguy cơ bùng phát các bệnh tật do thực phẩm gây ra và bảo vệ sức khỏe của khách hàng.

Trong ba ngày 24 – 26/4/2019, Hà Yến đã đồng hành cùng hai thương hiệu thiết bị bếp nổi tiếng Venix (đến từ Italy) và Metos (đến từ Phần Lan) tổ chức ấn tượng hai gian hàng trưng bày sản phẩm tại triển lãm quốc tế FHV 2019 – Hồ Chí Minh.

Chiều ngày 11/4/2019 Hà Yến rất vui khi đón học viên lớp đầu bếp chuyên nghiệp của Trung tâm dạy nấu ăn EzCooking đến tham quan và trải nghiệm nấu ăn thực tế với các thiết bị bếp công nghiệp, thường thấy trong khu bếp resort, khách sạn cao cấp. Buổi học diễn ra dưới sự hướng dẫn của thầy Chu Anh Tiệp – Bếp trưởng khách sạn Flower Garden.

Triển lãm Food&HotelVietnam là Triển Lãm Quốc Tế về Ngành Công Nghiệp Thực Phẩm và Dịch Vụ Khách Sạn – Nhà Hàng quy mô lớn tại Việt Nam. Công ty Cổ phần Hà Yến rất vinh dự được đồng hành cùng hai thương hiệu nổi tiếng trong ngành sản xuất thiết bị bếp công nghiệp trên thế giới là Venix và Metos. Chúng tôi xin trân trọng kính mời Quý khách hàng đến thăm quan gian hàng tại ...

Nối tiếp chương trình tôn vinh các chị em phái đẹp trong ngày Quốc tế Phụ nữ, ngày 20/3, Hà Yến tổ chức chúc mừng cho các thành viên có sinh nhật trong tháng Ba. Bữa tiệc diễn ra trong không khí đầm ấm, vui nhộn với lời ca, tiếng hát của các anh chị em nhà máy.

Nhân lực là “chất đốt” của bộ máy sản xuất – kinh doanh, là tài sản quan trọng của doanh nghiệp. Từ quan điểm đó, Ban lãnh đạo Hà Yến luôn luôn chú trọng đến các hoạt động đào tạo nhằm xây dựng lực lượng nhân lực vững mạnh cho công ty. Nằm trong kế hoạch đào tạo của năm 2019, Hà Yến tổ chức  chương trình thảo luận “Kỹ năng Giải quyết vấn ...