Nếu Quý khách đang muốn tìm kiếm giải pháp cải tổ cho bếp nướng trong khu bếp của mình, thì hãy đến Hà Yến tham khảo loại thiết bị bếp nướng than nhân tạo phiên bản cải tiến với nhiều tính năng hiện đại, nổi bật hơn so với các dòng nướng than nhân tạo truyền thống.

Bếp từ công suất lớn với khả năng gia nhiệt nhanh, hiệu suất truyền nhiệt vượt trội cùng nhiều tính năng nổi bật khác đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và dự án F&B. Trong bài viết dưới đây, Hà Yến sẽ giới thiệu những dòng bếp từ công suất lớn được ưa chuộng nhất hiện nay -  bao gồm bếp Á đơn, bếp đôi 15 - 20kW, bếp hầm điện ...

Bếp chiên phẳng công nghiệp là một loại thiết bị thuộc dòng bếp Âu được sử dụng phổ biến trong các trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn với ưu điểm nổi trội là chiên rán trực tiếp trên bề mặt lớn giúp thực phẩm chín nhanh, đều và đẹp mắt.

Nhắc đến thiết bị bếp Âu có lò nướng khiến nhiều người liên tưởng ngay đến chức năng vô cùng tiện dụng của thiết bị này, bởi vừa có thể nấu các món ăn theo phong cách phương Tây, đồng thời lò nướng phía dưới còn được dùng nướng thịt, nướng bánh…một thiết bị nhưng đảm nhiệm hai chức năng, quá tiện lợi cho người dùng.

Với nhu cầu sử dụng tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính để trưng bày và bảo quản các thực phẩm trên thị trường ngày càng cao, tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính đã trở một thiết bị cần có tại các siêu thị, cửa hàng bách hoá, quán ăn, nhà hàng, khách sạn…Thiết bị này vừa có chức năng giúp bảo quản thực phẩm luôn tuơi ngon đồng thời giúp tối ưu cách trưng bày thực phẩm ...

Tại các bách hóa, cửa hàng… hay các quầy hàng trưng bày sản phẩm thì những chiếc giá tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính đóng vai trò như một nhân viên bán hàng chuyên nghiệp. Tủ trữ lạnh cánh kính không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài mà đặc biệt còn giúp tối ưu cách bày trí sản phẩm. Sản phẩm không chỉ được trưng bày trình tự, khoa học mà còn giúp ...

Được sự đồng ý của một bếp trưởng phụ tránh khu bếp resort ở Khánh Hòa, hôm nay Hà Yến xin phép đăng lại bài review của vị bếp trưởng này đã có thời gian trải nghiệm thực tế 6 năm về tủ cơm công nghiệp Hà Yến.

Ngày nay khi mà nhu cầu về sự an toàn & tiết kiệm được các nhà hàng, khách sạn đặt lên hàng đầu thì cũng là lúc có sự thay đổi trong xu hướng lựa chọn các thiết bị bếp công nghiệp. Nhiều thiết bị bếp từ dùng cho nhà hàng liên tiếp được ra đời thay thế cho các loại bếp gas truyền thống. Những loại bếp từ cho nhà hàng này ngày càng trở nên phổ biến và vô ...

Bếp Á không quạt thổi là dòng thiết bị công suất lớn được sử dụng quen thuộc trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể ở các công ty, trường học,... với khả năng chế biến đa dạng các món xào, rang, hầm, chiên,… Đậm nét ẩm thực phương Đông. Dòng bếp này đã có mặt trên thị trường từ rất lâu nhưng đến nay những cái tên như bếp Á đơn không quạt thổi và ...

Đối với các gian bếp chuyên dụng tại các khu bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn thì những chiếc tủ lạnh công nghiệp là thiết bị không thể thiếu, nó góp phần quan trọng tạo nên sự thành công cho khu bếp của bạn.