Thông tin chuyên ngành

Review chi tiết về sản phẩm bếp rán bề mặt cho nhà hàng, khách sạn

Bếp rán bề mặt được ứng dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn. Thiết bị thường được dùng để chế biến các món chiên, xào cần ít dầu mỡ như thịt, cá, hải sản, bít tết, trứng ốp la,… Với bề mặt lớn và tính năng chiên rán trực tiếp, bếp rán bề mặt giúp thực phẩm được chín đều, mềm mại mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thực phẩm mang lại cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo và đẳng cấp.
Tập đoàn Hà Yến cung cấp lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp cho dự ...

Tập đoàn Banyan Tree chuyên vận hành các khách sạn & khu nghỉ dưỡng sang trọng – Hiện đang quản lý & vận hành hơn 40 dự án tiêu chuẩn 5* quốc tế ở 25 quốc gia – trong đó có 6 dự án ở Việt Nam – mà Hà Yến vinh dự được chọn làm tư vấn thiết kế cho 3 dự án và cung cấp lắp đặt cho 2 dự án.
Thiết bị nấu siêu tốc, tiện dụng và an toàn dành cho các khu bếp ...

Là một người đứng bếp Á, chắc chắn bạn muốn lựa chọn loại thiết bị nấu đáp ứng được các yêu cầu về gia nhiệt nhanh, mạnh, ít ồn ào và bền bỉ. Nhưng sẽ tốt hơn nữa nếu các thiết bị ấy có thể đáp ứng được thêm cả các yếu tốt tiết kiệm, tiện dụng, an toàn. Vậy thì còn chần chừ gì mà không cùng tìm hiểu các thiết bị bếp điện từ công nghiệp MasterINDUC do Hà Yến cung cấp. Bạn sẽ thật sự bất ngờ về những gì mà nó mang đến.
Tư vấn thiết kế bếp căng tin (Canteen) nhà máy, trường học, bệnh ...

Trong các cơ sở như nhà máy, trường học và bệnh viện, việc tư vấn thiết kế bếp căng tin (canteen) đóng vai trò quan trọng để đảm bảo nhu cầu ăn uống hàng ngày của công nhân, học sinh và những người sử dụng dịch vụ. Một bếp căng tin cần được thiết kế sao cho tối ưu trong quá trình vận hành, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đây, Hà Yến sẽ hướng dẫn bạn qua các bước để thiết kế khu bếp công nghiệp, bếp căng tin (canteen) đạt chuẩn và đáp ứng mọi yêu cầu.

04/11/2022 10:00

Giá tủ trữ lạnh công nghiệp chính hãng

Tại các bách hóa, cửa hàng… hay các quầy hàng trưng bày sản phẩm thì những chiếc tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính đóng vai trò như một nhân viên bán hàng chuyên nghiệp. Tủ trữ lạnh cánh kính không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài mà đặc biệt còn giúp tối ưu cách bày trí sản phẩm. Sản phẩm không chỉ được trưng bày trình tự, khoa học mà còn giúp người bán hàng sắp xếp theo mục đích của mình nhằm thu hút được sự chú ý của khách hàng.
04/11/2022 10:00

Top 2 tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính tiết kiệm được ưa chuộng nhất hiện nay

Với nhu cầu sử dụng tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính để trưng bày và bảo quản các thực phẩm trên thị trường ngày càng cao, tủ trữ lạnh công nghiệp cánh kính đã trở một thiết bị cần có tại các siêu thị, cửa hàng bách hoá, quán ăn, nhà hàng, khách sạn…Thiết bị này vừa có chức năng giúp bảo quản thực phẩm luôn tuơi ngon đồng thời giúp tối ưu cách trưng bày thực phẩm thêm phần khoa học, bắt mắt và tiện nghi hơn.
01/11/2022 15:00

Review tủ cơm công nghiệp Hà Yến qua con mắt của bếp trưởng

Được sự đồng ý của một bếp trưởng phụ tránh khu bếp resort ở Khánh Hòa, hôm nay Hà Yến xin phép đăng lại bài review của vị bếp trưởng này đã có thời gian trải nghiệm thực tế 6 năm về tủ cơm công nghiệp Hà Yến.
31/10/2022 14:00

Top các dòng bếp từ cho nhà hàng phổ biến hiện nay

Ngày nay khi mà nhu cầu về sự an toàn & tiết kiệm được các nhà hàng, khách sạn đặt lên hàng đầu thì cũng là lúc có sự thay đổi trong xu hướng lựa chọn các thiết bị bếp công nghiệp. Nhiều thiết bị bếp từ dùng cho nhà hàng liên tiếp được ra đời thay thế cho các loại bếp gas truyền thống. Những loại bếp từ nhà hàng này ngày càng trở nên phổ biến và vô cùng phong phú nhờ thiết kế cao cấp và công năng nổi trội.
29/10/2022 14:00

Bếp Á không quạt thổi – “Người cộng sự” bền bỉ & gắn bó với mọi căn bếp truyền thống.

Bếp Á không quạt thổi là dòng thiết bị công suất lớn được sử dụng quen thuộc trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể ở các công ty, trường học,... với khả năng chế biến đa dạng các món xào, rang, hầm, chiên,… đậm nét ẩm thực phương Đông. Dòng bếp này đã có mặt trên thị trường từ rất lâu nhưng đến nay những cái tên như bếp Á đơn không quạt thổi và bếp Á đôi không quạt thổi vẫn luôn được tìm kiếm ở top đầu.
26/10/2022 10:00

Những điều cần biết về giá tủ trữ lạnh công nghiệp

Đối với các gian bếp chuyên dụng tại các khu bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn thì những chiếc tủ lạnh công nghiệp là thiết bị không thể thiếu, nó góp phần quan trọng tạo nên sự thành công cho khu bếp của bạn.
25/10/2022 16:00

Bếp á không quạt thổi – lựa chọn thông minh cho căn bếp Á Đông

Chắc hẳn không ít Quý khách hàng đang phân vân cho việc quyết định lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp nào phù hợp với khu bếp của mình! Chúng tôi xin bật mí dòng bếp Á không quạt thổi Hà Yến phiên bản mới được nâng cấp đầu năm 2022 sẽ không làm Quý khách hàng thất vọng, bởi dòng bếp này được nghiên cứu và phát triển đều hướng tới sự tiết kiệm – tiện dụng – an toàn – lắp đặt/bảo trì dễ dàng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về dòng thiết bị bếp Á không quạt thổi của Hà Yến nhé!
25/10/2022 15:00

Bếp hầm công nghiệp MasterFLAME – Cứu tinh của mọi món hầm

Bếp hầm công nghiệp là thiết bị bếp chuyên dùng để đun nước, nấu các món canh soup hay món hầm…với số lượng lớn. Các món ăn này có đặc điểm là nấu trong thời gian dài, lượng nhiệt yêu cầu mở ở mức không quá cao.
22/10/2022 14:00

Những lưu ý khi chọn đơn vị cung cấp bếp từ công nghiệp tại TP HCM

Xu hướng chuyển đổi sang sử dụng thiết bị điện từ trong ngành bếp công nghiệp đang ngày càng diễn ra mạnh mẽ. Giữa vô số những địa chỉ cung cấp bếp từ trên thị trường, chắc chắn bạn không khỏi cảm thấy băn khoăn trong việc tìm và lựa chọn một nhà cung cấp bếp từ công nghiệp tphcm đảm bảo uy tín và chất lượng?
21/10/2022 15:00

Nghe chuyên gia đầu bếp "bóc phốt" bếp á có quạt thổi Hà Yến

Năm 2022 khi Tập đoàn Hà Yến ra mắt phiên bản nâng cấp hoàn toàn mới dòng bếp Á có quạt thổi, đã tạo nên cơn sốt trong thị trường bếp công nghiệp ở Việt Nam. Ngay sau đó, dòng bếp này đã lọt vào tầm ngắm của các chuyên gia đầu bếp khách sạn 5 sao. Kết quả sau một thời gian trải nghiệm thực tế sử dụng sản phẩm này đã bị “bóc phốt”, quý khách cùng tìm hiểu xem các chuyên gia đầu bếp “bóc phốt” dòng bếp này nhé: