Thông tin chuyên ngành

  • “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    Gần đầy trên mạng xã hội lan truyền thông tin về thiết bị bếp thấp MasterFLAME của Hà Yến với nhiều sự thật do chính các đầu bếp phân tích và đánh giá. Thiết bị bếp thấp này đã được họ mổ sẻ chi tiết, sau khi chính họ là người trải nghiệm trực tiếp dòng thiết bị này. Vậy sự thật về thiết bị bếp thấp MasterFLAME như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

  • ĐI TÌM HƠI THỞ MỚI CÙNG BẾP NƯỚNG THAN NHÂN TẠO HÀ YẾN

    ĐI TÌM HƠI THỞ MỚI CÙNG BẾP NƯỚNG THAN NHÂN TẠO HÀ YẾN

    Nếu Quý khách đang muốn tìm kiếm giải pháp cải tổ cho bếp nướng trong khu bếp của mình, thì hãy đến Hà Yến tham khảo loại thiết bị bếp nướng than nhân tạo phiên bản cải tiến với nhiều tính năng hiện đại, nổi bật hơn so với các dòng nướng than nhân tạo truyền thống.

  • THANG ĐIỂM 10 CHO THIẾT BỊ BẾP ÂU 4 BẾP CÓ LÒ NƯỚNG

    THANG ĐIỂM 10 CHO THIẾT BỊ BẾP ÂU 4 BẾP CÓ LÒ NƯỚNG

    Nhắc đến thiết bị bếp Âu có lò nướng khiến nhiều người liên tưởng ngay đến chức năng vô cùng tiện dụng của thiết bị này, bởi vừa có thể nấu các món ăn theo phong cách phương Tây, đồng thời lò nướng phía dưới còn được dùng nướng thịt, nướng bánh…một thiết bị nhưng đảm nhiệm hai chức năng, quá tiện lợi cho người dùng.

  • REVIEW TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP HÀ YẾN QUA CON MẮT CỦA BẾP TRƯỞNG

    REVIEW TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP HÀ YẾN QUA CON MẮT CỦA BẾP TRƯỞNG

    Được sự đồng ý của một bếp trưởng phụ tránh khu bếp resort ở Khánh Hòa, hôm nay Hà Yến xin phép đăng lại bài review của vị bếp trưởng này đã có thời gian trải nghiệm thực tế 6 năm về tủ cơm công nghiệp Hà Yến.

  • Lò hấp nướng đa năng Venix nhập khẩu từ Ý

    24/07/2015 11:18

    Lò hấp nướng đa năng Venix nhập khẩu từ Ý

    Lò hấp nướng đa năng, lò combi đang ngày càng được ưa chuộng trong các gian bếp chuyên nghiệp và được các đầu bếp tin tưởng sử dụng bởi những tính năng tuyệt vời mà sản phẩm mang lại. Hà Yến tin rằng khi hiểu về công dụng, tính năng tuyệt vời, dễ sử dụng cũng như những lợi ích thiết thực của nó bạn sẽ hiểu về giá trị đích thực của lò hấp nướng đa năng.

  • Bàn lạnh Electrolux nhập khẩu

    24/07/2015 11:09

    Bàn lạnh Electrolux nhập khẩu

    Bàn lạnh, bàn mát là một trong những thiết bị điện lạnh không thể thiếu trong mỗi nhà hàng, khách sạn. Thiết bị này hoạt động liên tục 24h nhằm đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon. Vì thế việc lựa chọn một thiết bị lạnh bền đẹp, tiết kiệm năng lượng là rất cần thiết cho nhà hàng, khách sạn hiện nay. 

  • Kinh doanh nhà hàng - những bước đi đầu tiên (P1)

    20/07/2015 11:30

    Kinh doanh nhà hàng - những bước đi đầu tiên (P1)

    Cùng với khách sạn, nhà hàng là một trong những lĩnh vực kinh doanh “hot” nhất hiện nay. Các quán ăn đang được mở ra ngày càng nhiều vì con người đang chú ý đến nhu cầu ăn uống.

  • Những điều cần biết giúp bạn thành công trong việc kinh doanh nhà hàng

    14/07/2015 11:33

    Những điều cần biết giúp bạn thành công trong việc kinh doanh nhà hàng

    Với vai trò là chủ/quản lý nhà hàng bạn đóng vai trò quan trọng trong từ khâu lên thực đơn, tuyển nhân sự…. cho đến quảng bá hình ảnh nhà hàng tới khách hàng. Vậy để giúp các nhà hàng tồn tại và phát triển được trong môi trường cạnh tranh khốc liệt như hiện nay thì bạn cần chú ý những điều sau:

  • Phương pháp làm sạch đồ inox trong nhà bếp đơn giản mà hiệu quả

    12/07/2015 09:45

    Phương pháp làm sạch đồ inox trong nhà bếp đơn giản mà hiệu quả

    Để giữ đồ dùng inox luôn sáng bóng và sạch sẽ không hề khó nhưng không phải người nào cũng biết cách làm. Vì Inox là một kim loại không bị ăn mòn và ghỉ sét, luôn giữ được vẻ sáng bóng. Chính vì ưu điểm tuyệt vời này nên inox là chất liệu được để làm thiết bị gia dụng rất thích hợp và  phổ biến là được lựa chọn cho thiết kế phòng bếp và phòng tắm.

  • Dịch vụ sửa chữa và bảo dưỡng thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao Hà Yến

    10/07/2015 11:38

    Dịch vụ sửa chữa và bảo dưỡng thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao Hà Yến

    Bạn đang tìm một công ty chuyên sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp? Bạn đang phân vẫn chưa biết chọn công ty nào tốt, uy tín, chất lượng dịch vụ đảm bảo, đáng tin cậy có khả năng giữ cho khu bếp của bạn luôn được vận hành tốt, giúp hoạt động kinh doanh của bạn luôn liên tục và hiệu quả?Hãy đến với dịch vụ sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp tại Hà Yến để được tư vấn và khắc phục  những lỗi xẩy ra trong khu bếp một cách chuyên nghiệp, tận tình nhất!

  • Sự khác biệt của inox SUS430 và 304

    12/05/2015 09:48

    Sự khác biệt của inox SUS430 và 304

    Xung quanh chúng ta có rất nhiều vật dụng bằng inox, từ thìa, dĩa, chậu rửa trong bếp cho đến thân của tàu điện…có thể nói rằng kim loại gắn bó mật thiết với cuộc sống của chúng ta

  • Bàn inox công nghiệp nào nên dùng?

    09/05/2015 10:32

    Bàn inox công nghiệp nào nên dùng?

    Bàn inox công nghiệp được sản xuất từ chất liệu inox nhập ngoại dầy 1mm, được Hà Yến sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, cắt sấn trên máy thủy lực, hàn bằng khí Argon chống oxi hóa giúp bàn luôn sáng bóng và dễ dàng vệ sinh

  • Thiết bị bếp ăn công nghiệp uy tín tại Việt Nam

    09/05/2015 09:00

    Thiết bị bếp ăn công nghiệp uy tín tại Việt Nam

    Bếp ăn công nghiệp là nơi dùng để chế biến đồ ăn cho số lượng lớn người dùng. Bếp ăn công nghiệp thường được dùng trong các nhà hàng, khách sạn, các khu công nghiệp, trường học…

  • Tủ lạnh công nghiệp: Bền, đẹp và sang trọng

    09/05/2015 09:00

    Tủ lạnh công nghiệp: Bền, đẹp và sang trọng

    Tủ lạnh công nghiệp là 1 thiết bị điện lạnh không thể thiếu trong mỗi nhà hàng, khách sạn, với công suất  lớn, chế độ làm lạnh nhanh và hệ thống chạy tiết kiệm năng lượng.