Thông tin chuyên ngành

  • “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    Gần đầy trên mạng xã hội lan truyền thông tin về thiết bị bếp thấp MasterFLAME của Hà Yến với nhiều sự thật do chính các đầu bếp phân tích và đánh giá. Thiết bị bếp thấp này đã được họ mổ sẻ chi tiết, sau khi chính họ là người trải nghiệm trực tiếp dòng thiết bị này. Vậy sự thật về thiết bị bếp thấp MasterFLAME như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

  • ĐI TÌM HƠI THỞ MỚI CÙNG BẾP NƯỚNG THAN NHÂN TẠO HÀ YẾN

    ĐI TÌM HƠI THỞ MỚI CÙNG BẾP NƯỚNG THAN NHÂN TẠO HÀ YẾN

    Nếu Quý khách đang muốn tìm kiếm giải pháp cải tổ cho bếp nướng trong khu bếp của mình, thì hãy đến Hà Yến tham khảo loại thiết bị bếp nướng than nhân tạo phiên bản cải tiến với nhiều tính năng hiện đại, nổi bật hơn so với các dòng nướng than nhân tạo truyền thống.

  • THANG ĐIỂM 10 CHO THIẾT BỊ BẾP ÂU 4 BẾP CÓ LÒ NƯỚNG

    THANG ĐIỂM 10 CHO THIẾT BỊ BẾP ÂU 4 BẾP CÓ LÒ NƯỚNG

    Nhắc đến thiết bị bếp Âu có lò nướng khiến nhiều người liên tưởng ngay đến chức năng vô cùng tiện dụng của thiết bị này, bởi vừa có thể nấu các món ăn theo phong cách phương Tây, đồng thời lò nướng phía dưới còn được dùng nướng thịt, nướng bánh…một thiết bị nhưng đảm nhiệm hai chức năng, quá tiện lợi cho người dùng.

  • REVIEW TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP HÀ YẾN QUA CON MẮT CỦA BẾP TRƯỞNG

    REVIEW TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP HÀ YẾN QUA CON MẮT CỦA BẾP TRƯỞNG

    Được sự đồng ý của một bếp trưởng phụ tránh khu bếp resort ở Khánh Hòa, hôm nay Hà Yến xin phép đăng lại bài review của vị bếp trưởng này đã có thời gian trải nghiệm thực tế 6 năm về tủ cơm công nghiệp Hà Yến.

  • Bếp hầm công nghiệp MasterFLAME – Cứu tinh của mọi món hầm

    25/10/2022 15:00

    Bếp hầm công nghiệp MasterFLAME – Cứu tinh của mọi món hầm

    Bếp hầm công nghiệp là thiết bị bếp chuyên dùng để đun nước, nấu các món canh soup hay món hầm…với số lượng lớn. Các món ăn này có đặc điểm là nấu trong thời gian dài, lượng nhiệt yêu cầu mở ở mức không quá cao.  

  • Những lưu ý khi chọn đơn vị cung cấp bếp từ công nghiệp tphcm

    22/10/2022 14:00

    Những lưu ý khi chọn đơn vị cung cấp bếp từ công nghiệp tphcm

    Xu hướng chuyển đổi sang sử dụng thiết bị điện từ trong ngành bếp công nghiệp đang ngày càng diễn ra mạnh mẽ. Giữa vô số những địa chỉ cung cấp bếp từ trên thị trường, chắc chắn bạn không khỏi cảm thấy băn khoăn trong việc tìm và lựa chọn một nhà cung cấp bếp từ công nghiệp tphcm đảm bảo uy tín và chất lượng?

  • NGHE CHUYÊN GIA ĐẦU BẾP

    21/10/2022 15:00

    NGHE CHUYÊN GIA ĐẦU BẾP "BÓC PHỐT" BẾP Á CÓ QUẠT THỔI HÀ YẾN

    Năm 2022 khi Tập đoàn Hà Yến ra mắt phiên bản nâng cấp hoàn toàn mới dòng bếp Á có quạt thổi, đã tạo nên cơn sốt trong thị trường bếp công nghiệp ở Việt Nam. Ngay sau đó, dòng bếp này đã lọt vào tầm ngắm của các chuyên gia đầu bếp khách sạn 5 sao. Kết quả sau một thời gian trải nghiệm thực tế sử dụng sản phẩm này đã bị “bóc phốt”, quý khách cùng tìm hiểu xem các chuyên gia đầu bếp “bóc phốt” dòng bếp này nhé:

  • Bếp Âu có lò nướng – Top 1 thiết bị ưu việt cho các khu bếp nhà hàng, khách sạn.

    21/10/2022 14:00

    Bếp Âu có lò nướng – Top 1 thiết bị ưu việt cho các khu bếp nhà hàng, khách sạn.

    Bếp Âu có lò nướng là dòng bếp Âu đa chức năng, mang tính tiện dụng cao cho người đầu bếp và có thể sử dụng linh hoạt trong cả khu bếp chuyên Âu, Á và cả bếp bánh,…Đây là một thiết bị bếp công nghiệp cao cấp, mang trong mình thiết kế 2 trong 1, vừa có tới 4 họng đốt nâng cao hiệu suất nấu vừa được trang bị lò nướng giúp đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng của các khu bếp. 

  • Thực phẩm tươi ngon & tiết kiệm hơn với tủ lạnh công nghiệp MasterCOOL

    20/10/2022 15:00

    Thực phẩm tươi ngon & tiết kiệm hơn với tủ lạnh công nghiệp MasterCOOL

    Tại các nhà hàng, khách sạn, các bếp canteen (căng-tin) nhà máy, bệnh viện, trường học… hay tại các nhà máy chế biến thực phẩm, tủ trữ lạnh công nghiệp có tính ứng dụng rất cao trong quá trình sử dụng. Tủ trữ lạnh công nghiệp MasterCOOL do Hà Yến cung cấp còn mang lại những giá trị thiết thực như tiết kiệm chi phí, tiết kiệm điện, bảo quản thực phẩm trong thời gian dài…  

  • Người bạn an toàn & bền bỉ của mỗi khu bếp - Bếp Á không quạt thổi MasterFLAME

    20/10/2022 11:00

    Người bạn an toàn & bền bỉ của mỗi khu bếp - Bếp Á không quạt thổi MasterFLAME

    Là một  đầu bếp chuyên nghiệp, chắc chắn bạn sẽ không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những món ăn ngon mà sẽ thường nỗ lực tìm cách để tối giản thao tác  sử dụng linh hoạt các thiết bị bếp nhằm tăng hiệu quả công việc của mình. Bếp Á không quạt thổi MasterFLAME chắc chắn sẽ là một giải pháp phù hợp mà bạn nên cân nhắc để thực hiện mục tiêu này.

  • Bếp Từ Công Nghiệp 12kw-15kw – Dòng Thiết Bị Hầm Điện Từ Tốc Độ Và Bền Bỉ Của Mọi Căn Bếp

    19/10/2022 14:00

    Bếp Từ Công Nghiệp 12kw-15kw – Dòng Thiết Bị Hầm Điện Từ Tốc Độ Và Bền Bỉ Của Mọi Căn Bếp

    Bếp từ công nghiệp 12kw–15kw là dòng bếp từ có mức công suất phổ biến  trên thị trường với nhiều ưu điểm nổi trội như công suất lớn, xào nấu nhanh, thiết kế hiện đại và vận hành an toàn. Với dải công suất này, Hà Yến đang cung cấp đa dạng các dòng bếp từ có khả năng đáp ứng hoàn hảo mọi nhu cầu nấu nướng từ chiên rán, xào nấu tới hấp ninh...

  • Giá tủ đông công nghiệp tốt nhất hiện nay

    15/10/2022 11:00

    Giá tủ đông công nghiệp tốt nhất hiện nay

    Nhu cầu sử dụng tủ đông công nghiệp ngày càng phổ biến nhằm phục vụ cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Ngoài có mặt tại các quán ăn, nhà hàng lớn, tủ đông công nghiệp còn là thiết bị bếp không thể thiếu tại  các khách sạn 5*…Tuy nhiên, bạn đã hiểu biết gì về dòng sản phẩm này? Hãy theo dõi bài viết ngay dưới đây, tập đoàn Hà Yến sẽ chia sẻ một số yếu tố tác động đến giá tủ đông công nghiệp chi tiết nhất.

  • Bếp Á có quạt thổi MasterFLAME – Top thiết bị bếp công nghiệp an toàn & tiện dụng.

    15/10/2022 09:31

    Bếp Á có quạt thổi MasterFLAME – Top thiết bị bếp công nghiệp an toàn & tiện dụng.

    Là một thiết bị bếp không thể thiếu trong gian bếp nhà hàng, khách sạn hay trong những bếp ăn công nghiệp chuyên phục vụ các món ăn Á, bếp Á có quạt thổi MasterFLAME cho ngọn lửa rất giúp chế hiến hoàn hảo các món ăn đòi hỏi mức nhiệt cao, thời gian nấu nhanh.

  • Bếp Á có quạt thổi – Dòng thiết bị đột phá cho những căn bếp phương Đông

    14/10/2022 15:00

    Bếp Á có quạt thổi – Dòng thiết bị đột phá cho những căn bếp phương Đông

    Bếp Á có quạt thổi là thiết bị bếp công nghiệp có công suất lớn phù hợp để xào nấu các món ăn nhanh, có tính ứng dụng cao tại các nhà hàng, khách sạn chuyên về các món Á. Dòng bếp này được cung ứng trên thị trường với nhiều mẫu mã nhưng phổ biến nhất vẫn là các dòng thiết bị bếp Á đơn có quạt thổi và bếp Á đôi có quạt thổi.