Thông tin chuyên ngành

  • “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    Gần đầy trên mạng xã hội lan truyền thông tin về thiết bị bếp thấp MasterFLAME của Hà Yến với nhiều sự thật do chính các đầu bếp phân tích và đánh giá. Thiết bị bếp thấp này đã được họ mổ sẻ chi tiết, sau khi chính họ là người trải nghiệm trực tiếp dòng thiết bị này. Vậy sự thật về thiết bị bếp thấp MasterFLAME như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

  • ĐI TÌM HƠI THỞ MỚI CÙNG BẾP NƯỚNG THAN NHÂN TẠO HÀ YẾN

    ĐI TÌM HƠI THỞ MỚI CÙNG BẾP NƯỚNG THAN NHÂN TẠO HÀ YẾN

    Nếu Quý khách đang muốn tìm kiếm giải pháp cải tổ cho bếp nướng trong khu bếp của mình, thì hãy đến Hà Yến tham khảo loại thiết bị bếp nướng than nhân tạo phiên bản cải tiến với nhiều tính năng hiện đại, nổi bật hơn so với các dòng nướng than nhân tạo truyền thống.

  • THANG ĐIỂM 10 CHO THIẾT BỊ BẾP ÂU 4 BẾP CÓ LÒ NƯỚNG

    THANG ĐIỂM 10 CHO THIẾT BỊ BẾP ÂU 4 BẾP CÓ LÒ NƯỚNG

    Nhắc đến thiết bị bếp Âu có lò nướng khiến nhiều người liên tưởng ngay đến chức năng vô cùng tiện dụng của thiết bị này, bởi vừa có thể nấu các món ăn theo phong cách phương Tây, đồng thời lò nướng phía dưới còn được dùng nướng thịt, nướng bánh…một thiết bị nhưng đảm nhiệm hai chức năng, quá tiện lợi cho người dùng.

  • REVIEW TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP HÀ YẾN QUA CON MẮT CỦA BẾP TRƯỞNG

    REVIEW TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP HÀ YẾN QUA CON MẮT CỦA BẾP TRƯỞNG

    Được sự đồng ý của một bếp trưởng phụ tránh khu bếp resort ở Khánh Hòa, hôm nay Hà Yến xin phép đăng lại bài review của vị bếp trưởng này đã có thời gian trải nghiệm thực tế 6 năm về tủ cơm công nghiệp Hà Yến.

  • Bàn Lạnh Công Nghiệp MasterCOOL – Phương Pháp Kiểm Soát An Toàn Thực Phẩm

    19/12/2022 09:30

    Bàn Lạnh Công Nghiệp MasterCOOL – Phương Pháp Kiểm Soát An Toàn Thực Phẩm

    Trong thời gian gần đây, những ca ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra đã đánh hồi chuông cảnh báo cho việc tuân thủ nguyên tắc kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khu bếp công nghiệp.

  • Bếp từ công nghiệp không lên nguồn -  Nguyên nhân và cách khắc phục

    17/12/2022 10:00

    Bếp từ công nghiệp không lên nguồn - Nguyên nhân và cách khắc phục

    Một trong những lỗi thường gặp phải ở bếp từ nói chung hay bếp từ công nghiệp nói riêng khiến nhiều người bối rối là tình trạng bếp từ công nghiệp không lên nguồn. Hiện tượng này đến từ rất nhiều nguyên nhân và trong một số trường hợp thì cách khắc phục cũng không quá khó khăn đâu, để Hà Yến bật mí cho bạn những “ bí kíp” này nhé!

  • Nguyên nhân khiến bếp từ công nghiệp không nhận nồi và những lưu ý khi sử dụng.

    16/12/2022 16:00

    Nguyên nhân khiến bếp từ công nghiệp không nhận nồi và những lưu ý khi sử dụng.

    Sau một thời gian dài sử dụng bếp từ công nghiệp, việc gặp phải những sự cố lỗi là điều không tránh khỏi. Một trong những lỗi mà phòng dịch vụ Hà Yến thường ghi nhận được rất nhiều từ khách liên hệ sửa chữa trong thời gian qua đó là tình trạng bếp từ không nhận nồi. Để tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách xử lý, hãy cùng Hà Yến tham khảo nội dung dưới đây nhé!

  • Giá Bàn Đông Công Nghiệp MasterCool – Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường.

    24/11/2022 10:00

    Giá Bàn Đông Công Nghiệp MasterCool – Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường.

    Một trong số các thiết bị nhà bếp được nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng chắc chắn không thể không kể đến bàn đông công nghiệp. Tuy nhiên, là những nhà thầu, người có nhu cầu sử dụng bạn đã biết gì về giá bàn đông công nghiệp? Loại thiết bị này có cấu tạo, công năng như thế nào mà lại được nhiều sự tin dùng như vậy? Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn hiểu hơn về dòng thiết bị này và xác định làm thế nào để tìm được mức giá bàn đông công nghiệp phù hợp nhất thông qua ví dụ về chiếc bàn đông công nghiệp MasterCOOL do Hà Yến cung cấp.

  • Bếp Á Có Quạt Thổi – Lựa Chọn Hợp Lý Cho Mọi Không Gian Bếp

    24/11/2022 09:00

    Bếp Á Có Quạt Thổi – Lựa Chọn Hợp Lý Cho Mọi Không Gian Bếp

    Là một khu bếp chuyên phục vụ các món Á đặc trưng? Chắc hẳn những chiếc bếp Á có quạt thổi đã trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong mọi không gian bếp. Vậy bạn đã thực sự hiểu về những ưu việt vượt trội của bếp Á có quạt thổi? Hãy theo dõi bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và sâu sắc hơn về dòng bếp này thông qua những thiết bị đặc trưng mang thương hiệu MasterFLAME do Hà Yến cung cấp nhé!

  • Nên mua bếp từ công nghiệp loại nào tốt?

    23/11/2022 10:00

    Nên mua bếp từ công nghiệp loại nào tốt?

    Với sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại và công năng của các thiết bị bếp từ công nghiệp hiện nay thì việc đặt ra câu hỏi “mua bếp từ công nghiệp loại nào tốt?” chắc hẳn là nỗi băn khoăn của không ít người dùng. Và quả thật sẽ rất khó có câu trả lời chính xác cho nỗi băn khoăn trên bởi mỗi loại bếp từ đều có những công năng và điểm nổi trội riêng. Hãy đồng hành cùng Hà Yến trong bài viết này để tìm kiếm câu trả lời thích hợp cho riêng mình nhé!

  • Bếp từ âm quầy – Thiết kế sang trọng cho những khu buffet

    23/11/2022 09:00

    Bếp từ âm quầy – Thiết kế sang trọng cho những khu buffet

    Những chiếc bếp từ âm quầy được ra đời như một mảnh ghép hoản hảo cho những khu bếp mở hay buffet tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Sự đặc biệt của dòng bếp này đảm bảo sẽ khiến bạn phải bất ngờ và bây giờ hãy cùng Hà Yến khám phá những nét “bí ẩn”về dòng bếp từ âm quầy này nhé!  

  • Cái Nhìn Tổng Quan Về Bếp Á Công Nghiệp MasterFlame

    15/11/2022 09:00

    Cái Nhìn Tổng Quan Về Bếp Á Công Nghiệp MasterFlame

    Là người đứng bếp lâu năm, chắc hẳn bạn không còn quá xa lạ với những chiếc bếp Á công nghiệp. Với ưu điểm cho ngọn lửa lớn rất phù hợp với các món xào, món chiên… đòi hỏi thời gian chế biến nhanh với nhiệt độ cao. Bếp Á công nghiệp luôn là người cộng sự không thể thiếu của các đầu bếp chuyên Á. Bếp giúp họ cải thiện đáng kể tốc độ chế biến món ăn, giúp món ăn trở lên hấp dẫn, thơm ngon và chiếm lĩnh được sự hài lòng của thực khách.

  • Giải đáp tất tần tật những thắc mắc về công suất bếp từ công nghiệp

    12/11/2022 16:00

    Giải đáp tất tần tật những thắc mắc về công suất bếp từ công nghiệp

    Bếp từ công nghiệp là thiết bị dần trở thành quen thuộc trong các căn bếp nhà hàng khách sạn nhưng để nói về công suất bếp từ công nghiệp vẫn còn rất nhiều những thắc mắc và ý kiến khác nhau. Hãy cùng Hà Yến sẽ giải đáp tất tần tất những băn khoăn về công suất bếp điện từ công nghiệp và chia sẻ những kinh nghiệm chọn bếp từ với mức công suất hiệu quả nhất nhé!

  • “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    12/11/2022 11:00

    “Tám chuyện” về thiết bị bếp thấp MasterFLAME

    Gần đầy trên mạng xã hội lan truyền thông tin về thiết bị bếp thấp MasterFLAME của Hà Yến với nhiều sự thật do chính các đầu bếp phân tích và đánh giá. Thiết bị bếp thấp này đã được họ mổ sẻ chi tiết, sau khi chính họ là người trải nghiệm trực tiếp dòng thiết bị này. Vậy sự thật về thiết bị bếp thấp MasterFLAME như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!