Dự án sở hữu số lượng phòng khách sạn và căn hộ dịch vụ thuộc nhóm lớn tại Hà Nội, được đầu tư đồng bộ từ cơ sở hạ tầng, kiến trúc, tiện ích cho đến các hệ thống vận hành phía sau nhằm đảm bảo trải nghiệm dịch vụ cao cấp cho khách hàng.

Tập đoàn Hà Yến tự hào là đơn vị cung cấp và triển khai hệ thống bếp công nghiệp cùng hệ thống giặt là cho dự án Ascott Tay Ho Hanoi – một trong những dự án khách sạn và căn hộ dịch vụ cao cấp có quy mô lớn tại Hà Nội hiện nay.

Trong dự án Ascott Tay Ho Hanoi, Tập đoàn Hà Yến đảm nhận vai trò cung cấp thiết bị và triển khai nhiều hạng mục quan trọng, bao gồm:

1. Hệ thống bếp BOH (Back of House)

Khu bếp BOH là “trái tim” của toàn bộ hoạt động chế biến thực phẩm trong khách sạn. Đây là khu vực đảm nhiệm việc tiếp nhận, sơ chế, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm đến các khu vực phục vụ khác nhau.

Với đặc thù vận hành liên tục cùng khối lượng phục vụ lớn, hệ thống bếp BOH đòi hỏi sự đồng bộ về công năng, khả năng tối ưu hóa quy trình làm việc và đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.

Hà Yến đã cung cấp các giải pháp thiết bị hiện đại, giúp tối ưu hóa hiệu suất vận hành, tiết kiệm năng lượng và nâng cao năng suất làm việc cho đội ngũ bếp của khách sạn.

2. Khu bếp tiệc

Bếp tiệc là khu vực phục vụ các sự kiện, hội nghị, tiệc cưới và các chương trình có số lượng khách lớn.

Đây là hạng mục có yêu cầu cao về công suất thiết bị, khả năng vận hành ổn định và đáp ứng linh hoạt nhiều loại hình thực đơn khác nhau. Hệ thống được Hà Yến tư vấn và triển khai đảm bảo khả năng phục vụ hiệu quả cho các sự kiện quy mô lớn, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng món ăn và tốc độ phục vụ.

3. Khu bếp nhà hàng All Day Dining (ADD)

Nhà hàng All Day Dining là một trong những điểm nhấn quan trọng trong hệ thống dịch vụ ẩm thực của khách sạn.

Để đáp ứng nhu cầu phục vụ thực khách xuyên suốt trong ngày, khu bếp ADD được đầu tư hệ thống thiết bị chuyên nghiệp, cho phép chế biến đa dạng thực đơn từ món Á đến món Âu với hiệu suất cao và chất lượng đồng nhất.

Giải pháp do Hà Yến cung cấp giúp tối ưu không gian làm việc, nâng cao trải nghiệm của đầu bếp và đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn khách sạn quốc tế.

4. Hệ thống giặt là công nghiệp

Bên cạnh các khu bếp, Hà Yến còn là đơn vị cung cấp hệ thống giặt là dự án.

Đối với một tổ hợp khách sạn và căn hộ dịch vụ có quy mô lớn như Ascott Tay Ho Hanoi, hệ thống giặt là đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc xử lý khăn, ga, gối, chăn và đồng phục nhân viên mỗi ngày.

Các thiết bị giặt là được lựa chọn dựa trên tiêu chí hiệu suất cao, tối ưu chi phí vận hành và đáp ứng khối lượng xử lý lớn, góp phần đảm bảo chất lượng dịch vụ và hình ảnh chuyên nghiệp của khách sạn.

Thiết bị từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới

Một trong những yếu tố góp phần tạo nên thành công của dự án chính là việc lựa chọn các thiết bị đến từ những thương hiệu uy tín trên thế giới.

Toàn bộ giải pháp thiết bị do Hà Yến cung cấp đều được lựa chọn kỹ lưỡng dựa trên các tiêu chí:

✓ Hiệu suất vận hành cao.

✓ Độ bền và tính ổn định vượt trội.

✓ Tiết kiệm năng lượng.

✓ Đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế về an toàn và vệ sinh.

✓ Dễ dàng bảo trì và bảo dưỡng trong quá trình sử dụng.

Với vai trò là đối tác chiến lược của nhiều thương hiệu thiết bị bếp và giặt là nổi tiếng trên thế giới, Hà Yến luôn mang đến cho khách hàng những giải pháp tiên tiến, hiện đại và phù hợp với nhu cầu thực tế của từng dự án.

Tập đoàn Hà Yến – Đồng hành cùng những công trình đẳng cấp

Việc được lựa chọn là đối tác cung cấp hệ thống bếp và giặt là cho Ascott Tay Ho Hanoi là niềm tự hào đồng thời cũng là động lực để Tập đoàn Hà Yến tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

Trong thời gian tới, Hà Yến sẽ tiếp tục đồng hành cùng các chủ đầu tư, đơn vị quản lý khách sạn và các thương hiệu F&B trong việc xây dựng những không gian bếp chuyên nghiệp, hiện đại và hiệu quả.

Với kinh nghiệm, năng lực triển khai và mạng lưới đối tác toàn cầu, Tập đoàn Hà Yến cam kết mang đến những giải pháp bếp công nghiệp và giặt là tối ưu cho mọi dự án, từ khách sạn, resort, nhà hàng đến các tổ hợp dịch vụ quy mô lớn.

-----------------------------------------------------------------------------

Tập đoàn Hà Yến

Nhà tư vấn giải pháp, nhà sản xuất và nhà thầu thiết bị bếp & giặt là công nghiệp

☎ Tư vấn giải pháp từ miền Bắc đến Đà Nẵng: 093 606 2126

☎ Tư vấn giải pháp từ Quảng Ngãi đến Miền Nam: 093 816 3538