Cơ hội thực hành miễn phí tại Khu bếp mẫu mơ ước của những đầu bếp trẻ.

Tuy nhiên, do giới hạn về kinh phí nên phần lớn các trường, các trung tâm đào tạo nghề bếp chỉ đủ khả năng trang bị các thiết bị cơ bản để phục vụ cho việc đào tạo học viên. Các học viên ít có điều kiện tiếp xúc và thực hành trên những thiết bị chuyên nghiệp thường sử dụng trong các khu bếp cao cấp.

Với mong muốn đóng góp sức mình cho sự phát triển của ngành bếp Việt Nam, giúp các bạn học viên bếp có điều kiện trải nghiệm và thực hành trên các thiết bị bếp thường sử dụng tại các khu bếp 4-5*, Hà Yến xây dựng khu bếp mẫu Live Kitchen theo quy trình một chiều, các thiết bị trong bếp đạt tiêu chuẩn của khu bếp 4-5*. Khu bếp được chia thành hai khu vực chính: Khu vực showroom trưng bày sản phẩm và khu vực nấu thử demo. Đặc biệt, đến với khu nấu thử của Live Kitchen, các đầu bếp trẻ có cơ hội được thực hành nấu các món ăn của mình bằng hệ thống các thiết bị hiện đại như:

Lò hấp nướng đa năng (lò Combi) và lò nướng đối lưu Convection Venix (xuất xứ Italia)

Hệ thống các bếp Âu và bếp Á điện từ hiện đại (thương hiệu Master Induc)

Các bàn lạnh của Mastercool… và rất nhiều các thiết bị hiện đại khác.

Hà Yến luôn chào đón các học viên, đầu bếp trẻ đến thăm quan và đăng ký thực hành nấu ăn miễn phí tại khu bếp mẫu Live Kitchen. Các bạn đầu bếp trẻ có thể đăng ký với hình thức:

• Đăng ký qua trường/lớp/trung tâm học nghề: Liên hệ trực tiếp với Hà Yến để tổ chức thực hành cho lớp.

• Tập trung một nhóm các đầu bếp muốn trải nghiệm và liên hệ với Hà Yến để được hỗ trợ tổ chức buổi thực hành.

Thông tin liên hệ đăng ký thực hành:

Bộ phận Marketing – Công ty Cổ phần Hà Yến

Điện thoại: 024 66 86 24 23 (Hotline: 09 64 65 27 23)

Email: hayen-factory@hayencorp.vn

Một số buổi thực hành của các bạn học viên đầu bếp tại Live Kitchen Hà Yến: