(24 / 06 / 2017). Trong hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, chiếc tủ lạnh là một thiết bị không thể thiếu của bất kỳ khu bếp nào. Những trục trặc từ việc tủ lạnh không đủ độ lạnh có thể gây ra những thiệt hại khá nghiêm trọng đến hoạt động kinh doanh như...

(14 / 06 / 2017). Bản layout của một khu bếp công nghiệp sẽ có sự ảnh hưởng quan trọng đến các chức năng và khả năng thành công của bất kỳ dịch vụ kinh doanh ăn uống nào. Chủ đầu tư cần có một kế hoạch và nghiên cứu cẩn thận nhằm đảm bảo tiết kiệm tối đa chi phí. Bài viết này sẽ liệt kê đầy đủ các thiết bị cần thiết cho một khu bếp hoạt động hiệu quả với tiêu chí tối thiểu hóa chi phí.

(20 / 04 / 2017). Nếu bạn thường là người tổ chức các bữa tiệc cho gia đình và bạn bè, bạn có xu hướng thích làm các món ăn và bạn có đam mê kinh doanh, hãy cân nhắc việc bắt đầu mở một nhà hàng. Bạn có thể bắt đầu bằng một nhà hàng nhỏ với mức chi phí tương đối thấp và phát triển thành nhà hàng lớn hơn khi bạn đã có một số lượng khách hàng thân thiết nhất định.

(11 / 03 / 2017). Cùng với thời gian, vật liệu inox đã và đang được sử dụng ngày càng nhiều trong các ngành công nghiệp nói chung và ngành chế tạo bếp công nghiệp nói riêng do những ưu thế vượt trội của nó.

(22 / 02 / 2017). Việc bố trí và thiết kế của một khu bếp công nghiệp sẽ ảnh hưởng lớn đến chức năng và khả năng thành công của hoạt động vận hành dịch vụ ăn uống. Việc lên Kế hoạch và nghiên cứu kĩ lưỡng là cần thiết để đảm bảo sử dụng hiệu quả nguồn vốn và tránh lạm chi. Bài viết này sẽ đưa ra một danh mục đầy đủ các thiết bị cần thiết để thiết kế một khu bếp công nghiệp.

(20 / 01 / 2017). Khu bếp công nghiệp là nơi luôn có độ ẩm cao, các thiết bị phục vụ cho nấu nướng luôn được sử dụng thường xuyên và lau chùi hằng ngày. Do đó để tránh tình trạng thường xuyên hư hỏng, han rỉ, những vật liệu trong phòng bếp công nghiệp phải được sử dụng những chất liệu tốt nhất, bền nhất cũng như dễ dàng lau chùi.

(16 / 01 / 2017). Bảo dưỡng máy giặt đơn giản ai cũng biết tuy nhiên bảo dưỡng, bảo trì máy giặt công nghiệp đúng cách không phải ai cũng biết. Thông thường bạn muốn bảo dưỡng thường phải nhờ đến thợ, hay chuyên viên kỹ thuật chuyên nghiệp. Tuy nhiên với những chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự mình bảo dưỡng máy giặt, tiết kiệm chi phí

(04 / 01 / 2017). Khi tủ đông 4 cánh có vấn đế mà bạn không biết làm sao để khắc phục trong khi đội kỹ thuật chưa kịp tới để bảo trì mà công việc lại đang cần gấp, bạn đừng qua lo lắng vì những mẹo nhỏ chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục những sự cố đơn giản này.